ชวนทำ "มาม่าต้มยำโคตรหมูสับ" หมูสับล้นชามอร่อยมากกกกก

มาม่าต้มยำโคตรหมูสับ เมนูหมูสับล้นชาม อร่อยโคตรๆ 

เป็นอีกหนึ่งเมนูที่คนชอบกินมาม่าต้องโดน ใส่หมูสับเน้นๆ ต้มยำรสชาติเข้าข้น ใส่ถั่วปป่นเยอะๆ ทั้งเผ็ดร้อน เปรี้ยวได้ใจ แถมทำง่าย ส่วนผสมนิดเดียว อร่อยได้แบบฟินๆเลย อยากได้รสชาติแบบไหนก็ปรุงเพิ่มกันได้ตามใจชอบ 

ส่วนผสม 

• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสต้มยำน้ำข้น ซองใหญ่ 1 ซอง 
• หมูสับ 200 กรัม 
• ถั่วลิสงป่น 3 ช้อนโต๊ะ 
• พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว 1 ลูก
• ต้นหอมซอย 

วิธีทำ  

• ลวกเส้นบะหมี่กึ่งงสำเร็จรูป แล้วพักไว้
• ต้มน้ำให้เดือด ใช้ไฟกลาง ใส่หมูสับลงไปคนเรื่อยๆ ให้หมูสับแตกตัว จนเริ่มสุก 
• ปรุงรสด้วย ผงปรุงรสบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป น้ำปลา และน้ำตาล 
• รอให้เดือดอีกครั้ง ใส่ถั่วลิสงป่น พริกป่น และมะนาว 
• ตักเส้นใส่ชาม ราดด้วยน้ำต้มยำหมูสับแบบล้นๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่า