คูเวตนิยมกินตั๊กแตน

ชาวคูเวตนิยมกินตั๊กแตนปาทังกา ต้องสต๊อกสินค้านำเข้าจากซาอุดิอาระเบียนานข้ามปี

ชาวคูเวตนิยมกินปาทังกากันมากขึ้นทั่วประเทศ โดยเฉพาะในกลุ่มเด็กรุ่นใหม่ แต่ก็ไม่ใช่ทุกคน อาลี ซาอัด ชายวัย20 ปีกล่าวว่า ไม่เคยคิดจะกินปาทังกา เพราะมีเนื้อสัตว์อื่นๆให้กินมากมาย แต่ผู้สื่อข่าววัย64 ปี ซึ่งชื่นชอบรสชาติของปาทังกา เขียนบทความในคอลัมน์สุดสัปดาห์ว่า รสชาติของปาทังกา เป็นความทรงจำในวัยเยาว์ ทำให้คิดถึงปู่ย่าตายายและพ่อ

วิธีปรุงปาทังกา นิยมทำทั้งต้ม อบ หรือตากแห้ง ผู้เชี่ยวชาญหลายคนกล่าวว่า ปาทังกาอุดมด้วยโปรตีนและให้พลังงาน นิยมกินทั่วโลก ปาทังกาล็อตแรกจะนำเข้าจากซาอุดิอาระเบีย ในช่วงเดือนมกราคม ขายถุงละ250 กรัม ราคา8 – 16 เหรียญสหรัฐฯฐ​ รสชาติคล้ายกุ้ง และกินสดอร่อยมาก โดยเฉพาะปาทังกาตัวเมียที่มีไข่เต็มพุง