อีวาไอเมะ จบฉากร้านอาหารชาบูยาวนาน 17 ปีในไทย ปิดทุกสาขา สาขาสุดท้ายที่ไอคอนสยามเปิดถึง 14 กรกฎาคมนี้

เฟสบุ๊กร้านอาหารสไตล์ชาบูชื่อดัง อีวาไอเมะ’ (Evaime) เปิดมานานมากว่า 17 ปี โพสต์ข้อความการปิดกิจการมีดังนี้

Evaime Shabu Shabu ขอขอบคุณ เรียนท่านผู้มีอุปการะคุณทุกท่าน ตลอดระเวลาที่ผ่านมากว่า 17 ปี ที่เราได้เสริฟความอร่อย เมนูชาบูสูตรไต้หวัน กับน้ำซุปหลากหลายรสชาติ และน้ำจิ้มที่มีให้เลือกมากมาย หวังว่าแต่ละเมนูจะอยู่ในความทรงจำของท่านเสมอ ซึ่งเรามีความจำเป็นต้องแจ้งให้ทุกท่านทราบ

ร้านอีวาไอเมะปิดให้บริการทุกสาขา สาขาไอคอนสยามชั้น 4 จะเปิดให้บริการเป็นวันสุดท้าย ในวันที่ 14 กรกฎาคม 2025 อีวาไอเมะ ขอขอบคุณลูกค้าทุกท่านอีกครั้งจากใจ ในทุกครั้งที่ลูกค้าแวะมาหาเรา เราซาบซึ้งใจ ทุกความรัก ทุกการรีวิว ทุกการสนับสนุน แล้วพบกันใหม่….ในโอกาสต่อไป

อีวาไอเมะ เป็นร้านชาบูสไตล์ไต้หวันแบรนด์แรกในไทย ก่อตั้งโดย รุ่งทิวา กังวานกิจขจร หรือวา และรุ่งรัตน์ กังวานกิจขจร หรือเมย์ ทั้งคู่เป็นสองสาวพี่น้องจากตระกูลคนไทยเชื้อสายจีน เมื่อทั้ง 2 พี่น้องได้รับมรดกราวคนละล้านต้นๆ จึงชวนกันต่อยอดเงินทุน จากการทำธุรกิจที่มาจาก Passion ซึ่งชอบรับประทานอาหารของทั้งคู่ จึงเปิดธุรกิจร้านชาบูสไตล์ไต้หวัน ที่ใช้ชื่อเล่นของทั้ง 2 คนมารวมกัน คือ อีวากับไอ้เมย์ เป็น ‘อีวาไอเมะ ชาบู ชาบู’ ร้านอีวาไอเมะเคยเปิดมาทั้งหมด 11 สาขา