แห่จับแมงกะพรุนลอดช่องตากแห้งแปรรูปส่งออกเผยนิยมกินเป็นยาบำรุงร่างกาย

มาเร็วกว่าทุกปี! เรือประมงหลายร้อยลำแห่จับแมงกะพรุนลอดช่องขายรายได้ดี พ่อค้าแม่ค้าแข่งกันรับซื้อในราคาสูงตัวละ 5 บาท ทำให้ชาวประมงมีรายได้เฉลี่ยอย่างต่ำวันละ 500-1,000 บาท บางรายยึดเป็นอาชีพหลักมีรายได้นับแสนบาทต่อปี เผยผู้ประกอบการจะนำไปแปรรูปตากแห้งส่งออกต่างประะเทศ เช่น เกาหลี จีน นิยมรับประทานเป็นยาบำรุงร่างกาย

วันที่ 10 ก.พ.64 ที่บริเวณท่าเทียบเรือประมง บ้านคลองทราย ดินแดงน้อย ม.6 ต.หนองทะเล อ.เมือง จ.กระบี่ ได้มีเรือประมงในพื้นที่ ต.หนองทะเล ต.เขาทอง และ ต.คลองประสงค์ อ.เมืองกระบี่ และอำเภอใกล้เคียงกว่า 300 ลำนำแมงกะพรุนลอดช่องที่ตักได้ไนทะเลมาขายบรรดาพ่อค้าแม่ค้าที่มาตั้งเต็นท์รับซื้อแมงกะพรุนตลอดแนวชายชายฝั่งบรรยากาศเป็นไปอย่างคึกคัก

เนื่องจากปีนี้พบว่าแมงกะพุรนมาเร็วกว่าทุกปี ขณะเดียวกันชาวประมงที่หันมาตักแมงกะพรุนก็มีจำนวนมเพิ่มมากขึ้นกว่าเท่าตัวเช่นกัน เนื่องจากช่วงการระบาดของโควิด 19 เรือหางยาวนำเที่ยวขาดรายได้ จึงดัดแปลงเรือมาออกจับแมงกะพรุนแทน เป็นรายได้ทดแทนจากการการท่องเที่ยวที่หายไปได้ในระดับหนึ่ง อย่างไรก้ตาม ในปีนี้ราคาแมงกะพรุนก็ยังสูงอยู่ พ่อค้าแม่ค้าจะรับซื้อในราคาตัวละ 5 บาท เนื่องจากมีเต็นท์รับซื้อหลายรายซึ่งเรือ 1 ลำสามารถจับแมงกะพรุนได้ 300-600 ตัว คิดเป็นเงิน 1,500-3,000 บาท ซึ่งแบ่งรายได้กันแล้วเฉลี่ยคนละ 500-1,000 บาท

นายสายัณห์ หมาดชาย อายุ 45 ปี ชาวประมงใน ต.คลองประสงค์ กล่าวว่า ตนเริ่มจับแมงกะพรุนมาตั้งแต่ปลายเดือนมกราคมที่ผ่านมา เนื่องจากปีนี้แมงกะพรุนมาเร็ว เดิมทีตนก็ออกเรือประมงวงอวนเล็กๆ น้อยๆ รายได้ก็ไม่แน่นอน บางวันก็ไม่ได้เลย แต่พอมีแมงกะพรุนโผล่ขึ้นมาในทะเลพื้นที่บริเวณหมู่เกาะห้อง ในพื้นทีตำบลเขาทองและบริเวณใกล้เคียง จึงได้ดัดแปลงเรือหาปลามาเป็นเรือตักแมงกะพรุนแทน ทำให้มีรายได้ดีขึ้นและค่อยข้างแน่นอน

"ปีนี้แมงกะพรุนมาเร็วกว่าปกติและตัวขนาดใหญ่ทำไห้มีเรือประมงรวมทั้งเรือหางยาวท่องเที่ยวได้หันมาจับแมงกะพรุนขายกันเป็นจำนวนมาก จากเดิมมีเรือจับแมงกะพรุน 100 -200 ลำ ปีนี้มีเกือบ 1,000 ลำ อาจจะส่งผลให้แมงกะพรุนลดลงเร็วกว่าเดิมเพราะคนออกล่าแมงกะพรุนมากขึ้น อย่างไรก็ตาม ปีนี้พ่อค้าให้ราคาดีตัวละ 5 บาท ซึ่งเรือแต่ละลำจะจับแมงกะพรุนได้ไม่ต่ำกว่า 200-300 ตัวต่อวัน ซึ่ง 1 ลำจะใช้กำลังคน 2-3 คน คือนายท้ายเรือและคนทำหน้าที่ตักแมงกะพรุนที่หัวเรือ 1-2 คนเมื่อแบ่งรายได้กันแล้วตกคนละ 500-300 บาท แต่จะจับแมงกะพรุนได้ประมาณ 3 เดือนเท่านั้นหลังจากนี้มันย้ายไปที่อื่น ส่วนคนที่จับกะพรุนเป็นอาชีพหลักก็จะมีรายได้หลักแสนบาทต่อปีเพราะจะตระเวนไปทุกจังหวัดในฝั่งอันดามันตั้งแต่ จ.ระนอง พังงา กระบี่ ตรัง ไปจนถึง จ.สตูล" นายสายัณห์ กล่าว

นายนัฐวุฒิ สันติธราภรณ์ ผู้จัดการแพรับซื้อแมงกะพรุน กล่าวว่าปีนี้แมงกะพรุนจะมาเร็วกว่าทุกปี ซึ่งทุกปีที่ผ่านมาจะมีมากในช่วงเดือนเมษา-มิถุนายน คาดว่าเกิดจากการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ แต่ถือว่าเป็นโชคดีขอชาวประที่จะมีรายได้เร็วขึ้น ขณะที่ทางผู้ประกอบการก็มาตั้งเต็นท์รับซื้อเพิ่มมากขึ้นเช่นเดียวัน โดยในปีนี้เฉพาะที่หาดคลองทรายมีอยู่เกือบ 20 เต็นท์ โดยจะว่าจ้างชาวบ้านในพื้นที่ให้ช่วยล้างคัดแยกแมงกะพรุน ซึ่งชาวบ้านจะมีรายได้อีกวันละ 400-500 บาท รวมแล้วเงินสะพัดไม่ต่ำว่า 5 แสนบาทต่อวัน

สำหรับแมงกะพรุนที่รับซื้อจากชาวประมงจะเป็นแมงกะพรุนลอดช่องนำมาหมักเกลือ พอแห้งแล้วก็ส่งต่อไปบริษัทที่จังหวัดชลบุรี จากนั้นจะทำการแปรรูปอีกครั้ง บรรจุใส่ลังไม้ส่งขายในประเทศและต่างประเทศ เช่น เกาหลี จีน เป็นต้น ซึ่งนิยมรับประทานกันเพราะเชื่อว่ามีส่วนช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงกำลังวังชา ส่วนในประเทศไทยก็จะนิยมทานเป็นอาหารกับเช่นยำ แมงกะพรุน เป็นต้น