น้องปู น้องปู เราชอบกินมากก ปูม้า ปูทะเล ปูอลาสก้า ปูจั๊กจั่น ชอบหมดเลยนะ เพื่อน ๆ ชอบเนื้อปูพันธุ์ไหนกันบ้าง หรือมีพันธุ์นอกเหนือจากนี้แนะนำเรามาหน่อย วันนี้เรามาแชร์ว่าแต่ละปูไปทำเมนูอะไรกินดี และแหล่งซื้อปูออนไลน์ผ่าน Shopee ก็มีนะ สะดวกสู้ดดดสุด
ปูม้า
ลักษณะ : ปูม้าจะมีเอกลักษณ์สำคัญคือจุดสีขาวตกกระไปทั่วกระดองและก้าม ส่วนหัวและอกจะอยู่ติดกัน ด้านข้างของกระดองจะเป็นรอยหยักคล้ายฟันเลื่อยหนามแหลมข้างละ 9 อัน และมีขาทั้งหมด 5 คู่
เมนู : นิยมนำมาทำปูนึ่ง ปูผัดผงกะหรี่ และส้มตำปูม้า ปูม้าทอดกระเทียม แกงคั่วปูม้า
ปูทะเล
ลักษณะ : เรียกอีกอย่างว่า ปูดำ จะมีกระดองกลมรีเป็นรูปไข่ สีดำปนแดงหรือน้ำตาลเข้ม ก้ามจะมีหนามแหลม ส่วนขาไม่มีหนาม
เมนู : ปูนึ่ง ปูผัดผงกะหรี่ ปูทะเลผัดพริกไทยดำ
ปูอลาสก้า
ลักษณะ : เนื้อปูอลาสก้ามีสีขาวอมชมพู เต็มไปด้วยความสดฉ่ำ รสชาติหวานเข้มข้น โดยเฉพาะเนื้อช่วงตัวและส่วนขาจะนุ่มมากเป็นพิเศษ และมีน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 6 - 10 ปอนด์ เลยทีเดียว ซึ่งถือเป็นสายพันธุ์ปูที่ตัวใหญ่ที่สุดในโลก
เมนู : ไม่ว่าจะนำไปผัด นึ่ง ปิ้ง หรือย่างก็อร่อย
ปูจั๊กจั่น
ลักษณะ : ปูจั๊กจั่นมีกระดองทรงรีรูปไข่ กว้างทางด้านข้างขอบกระดอง ด้านหน้ามีหนามแหลม มีก้ามหนีบขนาดใหญ่ มีขาเดิน 4 คู่
เมนู : ปูจั๊กจั่นเผา ปูจั๊กจั่นทอดกระเทียม แกงคั่วส้มปูจั๊กจั่นใส่หน่อไม้ดอง
สั่งซื้อปูผ่าน Shopee
ปูม้า >>
ปูทะเล >>
ปูอลาสก้า >>
ความเห็น 0