Seafood Crab ลักษณะและเมนูปูแต่ละชนิด

น้องปู น้องปู เราชอบกินมากก ปูม้า ปูทะเล ปูอลาสก้า ปูจั๊กจั่น ชอบหมดเลยนะ เพื่อน ๆ ชอบเนื้อปูพันธุ์ไหนกันบ้าง หรือมีพันธุ์นอกเหนือจากนี้แนะนำเรามาหน่อย วันนี้เรามาแชร์ว่าแต่ละปูไปทำเมนูอะไรกินดี และแหล่งซื้อปูออนไลน์ผ่าน Shopee ก็มีนะ สะดวกสู้ดดดสุด

ปูม้า

ลักษณะ : ปูม้าจะมีเอกลักษณ์สำคัญคือจุดสีขาวตกกระไปทั่วกระดองและก้าม ส่วนหัวและอกจะอยู่ติดกัน ด้านข้างของกระดองจะเป็นรอยหยักคล้ายฟันเลื่อยหนามแหลมข้างละ 9 อัน และมีขาทั้งหมด 5 คู่

เมนู : นิยมนำมาทำปูนึ่ง ปูผัดผงกะหรี่ และส้มตำปูม้า ปูม้าทอดกระเทียม แกงคั่วปูม้า

ปูทะเล

ลักษณะ : เรียกอีกอย่างว่า ปูดำ จะมีกระดองกลมรีเป็นรูปไข่ สีดำปนแดงหรือน้ำตาลเข้ม ก้ามจะมีหนามแหลม ส่วนขาไม่มีหนาม

เมนู : ปูนึ่ง ปูผัดผงกะหรี่ ปูทะเลผัดพริกไทยดำ

ปูอลาสก้า

ลักษณะ : เนื้อปูอลาสก้ามีสีขาวอมชมพู เต็มไปด้วยความสดฉ่ำ รสชาติหวานเข้มข้น โดยเฉพาะเนื้อช่วงตัวและส่วนขาจะนุ่มมากเป็นพิเศษ และมีน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 6 - 10 ปอนด์ เลยทีเดียว ซึ่งถือเป็นสายพันธุ์ปูที่ตัวใหญ่ที่สุดในโลก
เมนู : ไม่ว่าจะนำไปผัด นึ่ง ปิ้ง หรือย่างก็อร่อย

ปูจั๊กจั่น

ลักษณะ : ปูจั๊กจั่นมีกระดองทรงรีรูปไข่ กว้างทางด้านข้างขอบกระดอง ด้านหน้ามีหนามแหลม มีก้ามหนีบขนาดใหญ่ มีขาเดิน 4 คู่

เมนู : ปูจั๊กจั่นเผา ปูจั๊กจั่นทอดกระเทียม แกงคั่วส้มปูจั๊กจั่นใส่หน่อไม้ดอง

สั่งซื้อปูผ่าน Shopee

ปูม้า >>

ปูทะเล >>

ปูอลาสก้า >>