ตรัง ไข่สดจากฟาร์มวิทยาลัยเกษตรฯ ตรัง เลี้ยงไก่-เป็ดตามหลักวิชาการ ไข่คุณภาพดี ราคาถูกกว่าท้องตลาด

ตรัง วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีตรัง สร้างฟาร์มต้นแบบเลี้ยงไก่ไข่-เป็ดไข่ตามหลักวิชาการ เน้นสุขภาพสัตว์และคุณภาพไข่ ขายผลผลิตสดใหม่ให้ชุมชนในราคาย่อมเยา ถูกกว่าราคาท้องตลาด แผงละ 5 บาท พร้อมให้บริการความรู้ด้านเกษตรครบวงจรแก่ผู้สนใจทั้งเรียนต่อและประกอบอาชีพ

ที่วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีตรัง ต.นาท่ามเหนือ อ.เมือง จ.ตรัง เลี้ยงไก่ไข่และเป็ดไข่ ได้ผลผลิตสดใหม่ ขายให้บุคลากร ชาวบ้าน และร้านค้าในชุมชน เน้นการเลี้ยงตามหลักวิชาการและการจัดการฟาร์มที่ดี ซึ่งไข่ไก่และไข่เป็ดจากที่นี่ขายในราคาถูกกว่าท้องตลาด แผงละ 5 บาท ไก่ไข่เบอร์ 0. ราคาแผงละ 125 บาท เบอร์1 ราคาแผงละ 115 บาท เบอร์ 2 ราคาแผงละ 105 บาท เบอร์3 ราคาแผงละ 100 บาท และเบอร์4 แผงละ 95 บาท ส่วนไข่เป็ด ไซส์เล็ก ราคาแผงละ 120 บาท ไซส์ใหญ่ 150 บาท

โดยนายจรัญศักดิ์ เฝือแก้ว ครูพิเศษสอน-รับผิดชอบงานฟาร์มสัตว์ปีก กล่าวว่า สัตว์ปีกที่นี่มีไก่ไข่และเป็ดไข่ สำหรับฟาร์มไก่ไข่เราเลี้ยงจำนวน 250 ตัว เป็นไก่สายพันธุ์ซีพีบราวน์ โดยให้ผลผลิตประมาณ 95% เป็นการเลี้ยงไก่ไข่แบบปลอดสารกระตุ้นต่างๆ เน้นใส่ใจต่อผู้บริโภค ซึ่งไข้ไก่ที่เก็บได้ในแต่ละวันจะขายให้กับบุคลากรให้วิทยาลัย และร้านค้าในละแวกวิทยาลัย รวมทั้งเปิดบูธขายในงานกิจกรรมต่างๆ ซึ่งผลผลิตเราขายดีและเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค ซึ่งเมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมาราคาไข่ไก่ปรับขึ้นราคาแผงละ 5 บาท ส่วนของวิทยาลัยเกษตรจะขายลูกกว่าราคาตลาด แผงละ 5 บาท เพื่อให้แม่ค้าที่รับไปขายต่อได้กำไร ซึ่งวิทยาลัยเกษตรฯ เน้นเลี้ยงไก่สายพันธุ์ดี มีการจัดการฟาร์มดี เลี้ยงตามมาตรฐาน รพช.ของกรมปศุสัตว์ เพื่อให้ไก่และเป็ดมีสุขภาพที่ดีแล้วไข่ที่ได้จะมีคุณภาพดีตาม และที่ฟาร์มจะเปิดเพลงให้ไก่ไข่ฟังตลอดทั้งวัน เพราะเสียงเพลงลดภาระเครียดในไก่ไข่ได้ อีกทั้งในวิทยาลัยมีกิจกรรมอยู่ตลอด เช่น มีการใช้เครื่องตัดหญ้า เสียงตามสาย ซึ่งเสียงที่ดังทำให้ไก่เครียดและช็อกตายได้ การเปิดเพลงจึงช่วยทำกลบเสียงรบกวนได้ดี

นายกฤษฎา บุญเจริญ รองผู้อำนวยการรักษาการในตำแหน่ง ผู้อำนวยการวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีตรัง กล่าวว่า ในภาพรวมจะเป็นงานฟาร์มและผลผลิตจากฟาร์ม ซึ่งฟาร์มสัตวศาสตร์จะมีรายได้จากผลผลิต โดยฟาร์ไก่ไข่และฟาร์มเป็ดไข่เป็นฟาร์มต้นแบบให้กับเกษตรกรผู้สนใจ ส่วนสุกรนั้นเน้นไปทางการผลิตลูกสุกรพันธุ์ดี และผลิตสุกรป้อนตลาดหมูย่างเมืองตรัง และมีฟาร์มโคพื้นเมือง รวมไปจนถึงแปลงปลูกพืชผักต่างๆ ฟาร์มประมงมีปลานิล ปลาดุก และปลาสวยงาม ซึ่งวิทยาลัยเกษตรจะให้บริการด้านวิชาการ ทั้งภาคเรียนปกติ และหากเกษตรกรสนใจความรู้เพื่อการประกอบอาชีพ เช่น การเลี้ยงไก่ไข่ เลี้ยงหมู ปลูกผัก เราจะมีนักวิชาลงไปดูแลเป็นพี่เลี้ยงให้ มีคลินิกเกษตรให้คำปรึกษา เช่น เรื่องโรควัตว์ โรคพืช การปรับปรุงดิน เป็นต้น

สำหรับผู้ที่สนใจงานด้านการเกษตร ผลผลิต และการศึกษาต่อ สามารถสอบถามได้โดยตรงที่วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีตรัง ถ.เพชรเกษม ต.นาท่ามเหนือ อ.เมืองตรัง จ.ตรัง โทร.075-284153