อร่อยแบบอย่างกับอยู่ญี่ปุ่น คาเฟ่น้องก้อนเมฆ

ชั้น 1 Central Eastville โซน Plaza Outdoor

จะบอกว่าเชิญสาวกคาเฟ่ก็คงจะไม่ถูก เพราะร้านนี้ขายทั้ง ขนมหวาน เครื่องดื่ม และอาหารจานเบา ไปจนถึงจานหนัก แบบว่ามาที่เดียวจบๆครบๆเลย กับร้าน Kumo Café ซึ่ง คุโมะ แปลว่า ก้อนเมฆ มาสคอตคือน่ารักมากกกกจริงงงงง ตัวร้านตกแต่งสไตล์ Japanese Minimal ส่วนอาหารได้แรงบันดาลใจมาจากความชอบลองชิมอาหารมาแทบทั่วทุกมุมโลกของเจ้าของร้านนี้ ซึ่งชอบมากสุดคือ ญี่ปุ่น เลยจับมาผสานวัฒนธรรมไทยที่ใกล้เคียงกัน จึงเกิดเมนูโฮมเมดแสนอร่อยมากมายที่ปรุงจากใจ ผมกล้าการันตีครับ

เมนูที่ชอบอันดับแรก ต้องยกให้ Gold Tamago Sando ที่ร้านมีเมนูแซนด์วิชหลายเมนู แต่อันนี้คือฟินสุดๆ แซนด์วิชไข่ม้วนสไตล์ญี่ปุ่น แบบทอดมากรอบนอกนุ่มในสุดๆ ไข่นี่แน่นแต่ละมุนมาก รสกลมกล่อมเพราะเอาไข่ไก่ไปผสมกับน้ำซุป Dashi มีรสหวานธรรมชาติ

ต่อกันที่เมนูแกงกะหรี่ รสเข้มข้น หวานด้วยผักผลไม้ เคี่ยวถึง 5 วัน เสิร์ฟมากับหมูทอดเน้นๆ อร่อยแบบฉบับญี่ปุ่นเลย แต่ที่อยากแนะนำคือเมนูที่มีเฉพาะสาขานี้ คืออออ Curry Toast โทสต์แกงกะหรี่ชีสซี่ลาวา ขนมปังโทสต์เบิ้มๆเนื้อหนึบเคี้ยวอร่อยตัดเข้าไปเจอแกงกะหรี่ทะลักออกมา ท็อปด้วยชีสลาวาสุดเยิ้ม แถมเลือกท็อปปิ้งได้ด้วย ทั้ง ทงคัตสึ วากิวบีฟคัตสึ แซลมอนคัตสึ หรือ ไส้กรอก พร้อมผักเคียงเพิ่มสีสัน เมนูนี้ฟินมากครับ แต่ควรมีคนมาช่วยกันกินน้า คนเดียวจุกไปปป

Burnt Cheese Cake ของร้าน ไม่เหมือนใคร แช่เย็นๆมา ตัดกินเนื้อเนียนแน่นราวกับไอศกรีมชีสเข้มข้น คืออร่อยมากกกกกกกกกกก วัตถุดิบหลักก็คือชีสและครีมชีสจากฝรั่งเศส

ชูครีมขนาดพอดีคำ ไส้แน่นๆ คือกินเพลินมากกก ยอมเลยครับ ทั้งรส Salted Caramel วานิลลาราสเบอร์รี่ และ มัทฉะ ถั่วแดง

เครื่องดื่มเจ๋งเลย ผมลองกาแฟยูสึ และ มัทฉะลาเต้ ที่ใช้ชาเขียวพรีเมี่ยม นำเข้าจากเมืองชิสึโอกะ