บ้านสวนสาทร คราฟท์แอนด์คาเฟ่ : Forest in the city
คาเฟ่ในป่าสุดร่มรื่น…สัมผัส Green Zone ใจกลางย่านสาทร
พิกัด : ซอยสาทร 1 ใกล้ MRT สถานีคลองเตย
https://goo.gl/maps/v16Bk6CgHECjm91E7
------
เพราะการใช้ชีวิตกลางเมืองกรุง ที่ไม่ว่ามองไปทางไหน ก็มีแต่ผู้คน เมืองที่แออัด และตึกสูงมากมาย มันช่างทำให้เรารู้สึกว่า ในแต่ละวันเรากำลังใช้ชีวิตห่างไกลจากธรรมชาติกันเสียเหลือเกิน…จะดีแค่ไหน ถ้าเราจะได้ใช้เวลาว่าง ในวันสบายๆ ไปกับการพักผ่อน ท่ามกลาง Green Zone กลางเมืองกรุงอย่างที่ "บ้านสวนสาทร คราฟแอนด์คาเฟ่" แห่งนี้ เรียกว่าอะไรเป็นพื้นที่สีเขียวในย่านสาทรที่เหมาะกับการหลีกหนีชีวิตที่วุ่นวาย และการทำงานที่เหนื่อยล้าในทุกวัน มาเติมพลังในคาเฟ่กลางสวนสไตล์ป่าดิบชื้นแห่งนี้กัน
ด้วยบรรยากาศของสวนอันร่มรื่น และน้ำตกจำลองภายในร้านที่ต้องบอกเลยว่าสวยทุกมุม ถอดแบบออกมาจากหนังสือบ้านเเละสวนกันเลยทีเดียว ให้ฟีลลิ่งเหมือนเรากำลังนั่งอยู่กลางป่าจริงๆ มากเลยล่ะ นอกจากนี้ก็ยังมีบ่อปลาคาร์ฟที่แหวกว่ายไปมาให้เรามองกันอย่างเพลินตา และแน่นอนเลยว่าร้านสวยขนาดนี้ ก็ต้องมีมุมให้ได้ถ่ายรูปเช็คอินกันเยอะมากๆ ในส่วนของอาหาร ก็มีเสิร์ฟทั้งอาหารไทย, อาหารอิตาเลียน, เบเกอรี่, กาแฟ, เครื่องดื่มต่างๆ รวมไปถึงไวน์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับมื้อค่ำ
ที่บ้านสวนสาทรนี้ เป็นร้านที่มาได้ทุกเพศทุกวัยเลยจริงๆ ไม่ว่าจะเป็นแก๊งค์เพื่อนพากันมานั่งชิลล์ มา Hang out ในวันสบายๆ หรือคู่รักจะชวนกันมาพักผ่อน หาของอร่อยทานด้วยกันในวันว่าง หรือในโอกาสพิเศษ เพราะมีมุมดินเนอร์บรรยากาศดีๆ ที่โดมสีขาวสวยหรูบน Rooftop หรือสำหรับใครที่อยากพาครอบครัวมาทานมื้ออร่อยด้วยกันที่นี่ก็เป็นร้านอาหารที่พร้อมเสิร์ฟเมนูหลากหลาย ที่มีดีทั้งหน้าตา การตกแต่งอาหารที่ดูดี และรสชาติที่ถูกปากจนต้องติดใจ แถมยังมี Private Room ให้บริการอีกด้วย
ร้านเปิดทุกวัน
จันทร์ ถึง ศุกร์ 10.00 - 23.00 น. / เสาร์ และอาทิตย์ 08.30 - 23.00 น.
+ เมนูอาหารไทย
สำหรับใครที่ชอบทานอาหารไทยแบบถึงเครื่องถึงรส ต้องไม่พลาดเลยจริงๆ เพราะเมนูอาหารไทยของที่นี่ก็อร่อยถูกปาก วัตถุดิบสดใหม่ แต่ละเมนูก็รังสรรค์ตกแต่งมาอย่างสวยงามน่าทานมากๆ
1. ปลากระพงคั่วพริกเกลือ
เริ่มกันที่เมนูแรกกับเมนูเนื้อปลาหั่นชิ้นพอดีคำ ทอดมาแบบหนังด้านนอกกรอบกำลังดี คลุกเคล้ากับเครื่อง โรยหน้าด้วยกระเทียม และพริกคั่ว กลิ่นหอมชวนทาน
2. ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน
เป็นห่อหมกที่มี texture อร่อยละมุนลิ้น มีลักษณะคล้ายไข่ปลาเม็ดเล็กๆ หอมเครื่องแกง และกะทิ อัดแน่นไปด้วยเครื่องทะเลสดๆ ทั้งหมึก กุ้ง หอยแมลงภู่คำโตๆ
3. ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม
เนื้อปลาทอดกรอบ หอมกระเทียม ปรุงรสชาติออกเค็มนิดๆ กำลังดี ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด อร่อยเข้ากันมากๆ
4. ต้มยำกุ้งน้ำข้น
เมนูอาหารไทยที่เรียกว่าเป็นเมนูประจำโต๊ะอาหารของทุกบ้าน ที่ไม่ว่ายังไงก็ต้องสั่งทานไว้คู่กับเมนูต่างๆ ชนิดที่ขาดไม่ได้ ด้วยน้ำต้มยำที่รสเปรี้ยวหวานเข้มข้น ซุปข้น หอมมันกุ้ง มาพร้อมกับกุ้งตัวโต เนื้อสด เด้งอร่อย
+ เมนูอาหารอิตาเลียน
1. สปาเก็ตตี้ เส้นลวกมาเด้งหนึบกำลังดี ตัวซอสหอมกลิ่นเครื่องทะเล ทั้งมันกุ้ง มันปู ทานคู่กับปลาเนื้อแน่นกำลังดี
2. พิซซ่า Seafood พิซซ่าที่ตัวแป้งบางกรอบ เครื่อง Seafood จัดเต็มใหญ่ๆ สดๆ เต็มคำ เพิ่มความอร่อยด้วยตัวซอสบนหน้าพิซซ่า 3 รส ครบทั้งเปรี้ยวหวานเค็ม รสกลมกล่อม
3. Steak เนื้อย่าง สุกกำลังดี เคี้ยวแล้วได้รสของมันเนื้อที่แทรกอยู่ละลายในปาก หอมอร่อย ใครที่ชอบทานเนื้อต้องมาลอง เมนูนี้พิเศษตรงที่มาพร้อมกับตัวซอส และน้ำจิ้มหลายแบบ เริ่มที่ซอสตัวแรกหอมมากๆ รสชาติคล้ายน้ำตุ๋นกระดูกเข้มข้น ส่วนซอสตัวที่สองจะคล้ายกับซอสตัวแรกแต่เพิ่มรสเปรี้ยว และพริกไทยเล็กน้อยช่วยตัดเลี่ยน สุดท้ายจะเป็นน้ำจิ่มแจ่วหอมข้าวคั่ว มีรสเผ็ดแบบไทยๆ กำลังดี เป็นการผสมผสานกันระหว่างสเต็กแบบอิตาเลียนและน้ำจิ้มแบบไทย อร่อยเข้ากัน อีกอย่างหนึ่งที่ชอบมากๆ จะเป็นตัวผักโขมที่เนื้อกรอบ และหอมชีสมากๆ
+ เมนู Cocktail
มาการิต้า และบลูฮาวาย
+ เมนูของหวาน
1.ไอติมมะพร้าวอ่อน หอมกระทิ มัน เค็มอ่อนๆ หวานกำลังดี ทานคู่กัยข้าวเหนียวเนื้อนุ่มเรียงเม็ดสวย ด้านบนโรยถั่วลิสงเคี้ยวกรุบๆ เพลินๆ ในส่วนของ Topping ก็มีทั้งกล้วยเชื่อม ลูกชิด ข้าวโพด และน้ำมะพร้าวหอมหวาน
2. ข้าวเหนียวมะม่วง เมนูโปรดของใครหลายคน อร่อยกับข้าวเหนียมูนหอมหวาน มันหลากสี ทั้งข้าวเหนียวสีขาว สีเขียวใบเตย และสีฟ้า ทานกับมะม่วงน้ำดอกไม้ ราดด้วยกะทิหอมกลิ่นอบควันเทียน
3. เค้กส้ม เพิ่มความสดชื่นกับรสเปรี้ยวตัดหวาน และเค้กเนื้อนุ่มทานอร่อย
4. เค้กช็อคโกแลตรสเข้มข้น รสหวานกำลังดี เนื้อเค้กนุ่มละมุน
