ลิ้มลองอาหารไทยสี่ภาคจับคู่สาเกพื้นบ้านญี่ปุ่น ที่ร้านอาหารคำหอม

เมื่อสองวัฒนธรรมอาหารไทย-ญี่ปุ่นมาบรรจบกัน กำเนิดเป็นคอร์สเมนูสุดสร้างสรรค์ “อาหารไทยสี่ภาค x สาเกพื้นบ้านญี่ปุ่น” นำเสนออาหารไทยที่ได้รับการออกแบบมาอย่างพิถีพิถัน จับคู่กับสาเกพื้นบ้านที่ทางเชฟเอียน-กิตติชัย คัดสรรมาเป็นอย่างดี พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้ได้ลิ้มลองกัน ตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 ตุลาคม 2568 ที่ ร้านอาหารคำหอม โรงแรมเมอเวนพิค บีดีเอ็มเอส เวลเนส รีสอร์ท กรุงเทพฯ

เริ่มต้นที่ ยำถั่วหอยเชลล์ เสิร์ฟคู่กับ Masumi Junmai Ginjo Shiro White Sake จากโรงบ่ม อายุ 350 ปี จากจังหวัดนากาโนะ ซึ่งมีกลิ่นผลไม้อ่อนๆ และรสสัมผัสนุ่มนวล กลมกล่อม ต่อด้วย ซี่โครงหมูซอส ฮังเล จับคู่กับ KAYA Masumi Junmai Brown Sake ที่ให้รสชาติเข้มข้นแบบธรรมชาติ พร้อมกลิ่นข้าวคั่ว อย่างลงตัว

เมนูที่สามกับข้าวยำแดนใต้ เสิร์ฟคู่Bojimaya Junmai Muroka Nama Genshu Sake จากจังหวัดกิฟุ สาเกที่ให้ความรู้สึกลุ่มลึกแบบอูมามิ พร้อมกรดธรรมชาติที่ช่วยเสริมรสชาติอย่างดี และจานหลักอย่าง แกงเทโพ หมูย่าง เสิร์ฟพร้อม Kinmon Akita Plum Sake Shizuku สาเกรสหวานอมเปรี้ยวที่กลมกล่อมที่เหมาะกับอาหารรสจัด

ปิดท้ายด้วยของหวานสุดคลาสสิกข้าวเหนียวมะม่วง จับคู่กับKozaemon Shiroku Junmai Kabosu Sake ที่มีความเปรี้ยวสดชื่นของส้มคาโบสุ เติมเต็มมื้อพิเศษนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนู à la carte ให้เลือกจับคู่กับสาเกได้ตามใจชอบ

สัมผัสประสบการณ์นี้ได้ในราคา 4,800++ บาทสำหรับ เมนู 5 คอร์สพร้อมจับคู่สาเก 5 ชนิด และ 2,500++ บาท สำหรับอาหารไม่รวมเครื่องดื่ม ผู้ถือบัตร Accor Plus รับส่วนลด 10% สำหรับเมนูพิเศษนี้ สมาชิก ALL รับคะแนนสะสม Dining Rewards Points สำรองที่นั่งผ่านเว็บไซต์ : www.khumhomrestaurant.com หรือโทรสอบถามได้ที่ +66 2 666 3311