Honeyful Café หวานแต่ดีที่คาเฟ่น้ำผึ้งแสนน่ารักแห่งซอยสุขุมวิท 24

“Honeyful Café” คาเฟ่น่ารักน่านั่งในซอยสุขุมวิท 24 ที่เกิดจากความหลงใหลในน้ำผึ้งของคุณยุ้ย เจ้าของร้านที่ค้นพบว่า ไม่เพียงรสชาติความหอมหวานเท่านั้น แต่น้ำผึ้งยังเต็มไปด้วยสรรพคุณดีๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย จึงอยากนำมาเป็นส่วนผสมหลักของเมนูเครื่องดื่มและเบเกอรีที่เธอทำเอง  

  โดยน้ำผึ้งที่เธอเลือกใช้ได้แรงบันดาลใจจากเดินทางไปแหล่งน้ำผึ้งดีในต่างประเทศ และคัดสรรน้ำผึ้งระดับคุณภาพที่คุณยุ้ยยืนยันว่า “หวานแต่ดี” อาทิ น้ำผึ้งมานูกา น้ำผึ้งดอกลำไย น้ำผึ้งดอกส้ม น้ำผึ้งลาเวนเดอร์ และน้ำผึ้งดอกแอปเปิลมาสร้างสรรค์เป็นความอร่อยแบบธรรมชาติแท้ๆ  

  เมนูเด่นที่เราไม่อยากให้พลาดมีทั้ง Honeyful Honey with Fresh-Pressed Almond Milk นมอัลมอนด์คั้นสดเพิ่มความหอมหวานด้วยน้ำผึ้งซิกเนเจอร์จากออสเตรเลีย และ Manuka Latte ลาเต้ร้อนใส่น้ำผึ้งมานูกาหวานละมุนจากนิวซีแลนด์  

  หรือจะเป็น Matured Longan Honey with Greek Yogurt ความหอมหวานของน้ำผึ้งดอกลำไยผสานกับกรีกโยเกิร์ตรสเปรี้ยวและข้าวโอ๊ตได้อย่างลงตัว และ Orange Blossom Honey with Fresh Lemon Juice & Yuzu ใช้น้ำผึ้งดอกส้มเพิ่มความหอมหวานให้น้ำเลมอนผสมยูสุ  

  ถ้ากลัวไม่อิ่ม แนะนำให้สั่ง Square Puff Pastry with Organic Egg and Honeyed Ham พัฟฟ์หอมเนยกรอบนอกนุ่มใน ด้วยเทคนิคการกลับบนเตา 5 ครั้ง ท็อปด้วยไข่และเบคอนผัดน้ำผึ้ง หรือ Square Puff Pastry with Creamy Mushroom พัฟฟ์หน้าครีมเห็ดเหมาะสำหรับคนกินมังสวิรัติ  

  รวมทั้ง Yuzu Inspired Cheesecake เนื้อชีสเค้กหอมมันตัดกับหน้าส้มยูสุผสมน้ำผึ้งดอกส้มหวานเปรี้ยวมาเพิ่มอีกสักจานจะยิ่งฟิน