" ร้านเบียร์หิมะ อาณาจักรอาหารทะเลแห่งเมืองกรุง "

"  ร้านเบียร์หิมะ อาณาจักรอาหารทะเลแห่งเมืองกรุง " ร้านซีฟู้ดสุดโด่งดังที่ได้รับรางวัล Bib Gourmand หมวดอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยาจาก Michelin guide และ wongnai User Choice 2019 อยู่แถวถนนประชาชื่น กทม. ตั้งอยู่ไม่ไกลจากตลาดบองมาเช่เท่าไหร่นัก " ท่านใดอยุ่เมืองหลวงอยากรับประทานอาหารทะเลสดอร่อยแต่ไม่อยากไปไหนไกลมาร้านนี้ไม่มีผิดหวัง "

จำได้ขึ้นใจตั้งแต่ครั้งแรกเมื่อประมาณเกือบยี่สิบปีที่แล้วที่ได้แวะเวียนมาร้านนี้เป็นครั้งแรก อารมณ์เหมือนรับประทานอาหารทะเลที่ฮ่องกง มีวัตถุดิบจากท้องทะเลสดๆเต็มตู้วางเรียงรายยาวเหยียดอยู่หน้าร้าน ไม่ว่าจะเป็นกุ้งหอยปูปลาชนิดต่างๆร้านเบียร์หิมะมีให้ครบครัน แต่ที่ต่างๆคือรสชาติในการปรุง ร้านนี้จะทำได้จัดจ้านโดยเฉพาะเมนูอาหารใต้สไตล์เมืองคอน สำหรับนักดื่มทางร้านมีเครื่องดื่มสีอำพันฟองฟูฟ่องแช่เย็นๆเทลงแก้วเป็นวุ้นๆดื่มแล้วชื่นใจนัก

ที่นิยมลูกค้าต้องสั่งกันแทบทุกโต๊ะก็คือแกงเหลือง รสชาติกลมกล่อมแต่เผ็ดร้อนจัดจ้านทานแล้วหยุดไม่ได้ 

อร่อยสุดๆไปเลย

หอยนางรมตัวใหญ่เบ้งโด๊ปกันสะใจ

เหยาะน้ำจิ้มและเครื่องเคราอย่างละนิดละหน่อยให้แซบๆ

กุ้งนิ่งเกลือเนื้อหวานจัด

จั๊กจั่นทะเลก็เป็นอีก 1 จานที่เป็นความทรงจำสมัยวัยเด็กเวลาไปเที่ยวภูเก็ตแล้วไปทานที่ร้านแหลมทองในตัวเมือง จั๊กจั่นทะเลตัวขนาดประมาณนิ้วโป้ง นำมาชุบแป้งทอดกรอบเนื้อจะหวานมันทานจานเดียวไม่เคยพอ จะหาได้ที่หาดไม้ขาวในจังหวัดภูเก็ตแต่หลังๆนี้ไม่มีให้ทานมากเท่าไหร่นัก

หอยหวานเนื้อกรุบกรอบ

ปลาหิมะย่างซีอิ้ว

ปูทะเลที่ทางร้านค้ดเลือกปูขาวนำมานึ่งไม่ต้องปรุงแต่งอะไรมากมายเพราะวัตถุดิบที่นี่สดมาก

ก้ามโตเนื้อแน่นปั๋ง

กุ้งมังกร 7 สีว่ายน้ำตัวขนาดใหญ่นำมาย่างเนยแค่นี้เนื้อก็หวานเจี๊ยบแล้ว

เนื้อแน่นๆ

กุ้งแม่น้ำเผาตัวใหญ่มันกุ้งล้นทะลัก

แกงพริกซี่โครงวัวพริกแกงใต้สูตรพิเศษของทางร้าน รสชาติแซ่บจัดจ้านถึงใจ มาพร้อมซี่โครงเนื้อชิ้นใหญ่ตุ๋นมาเปื่อยกำลังดี

หมูโคเป็นหมูสามชั้นหั่นชิ้นขนาดพอดีคำปรุงด้วยซอสรสชาติหวานเค็มเมนูนี้เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี

บรรยากาศภายในร้าน

วัตถุดิบอาหารทะเลที่นี่แต่ละอย่างสดๆทั้งนั้น

ปูทะเลมีให้เลือกมากมาย

มาสคอตของทางร้านทำเป็นปูตัวใหญ่เบ้อเริ่ม

📍​ เบียร์หิมะ

12/12 ถนน เทศบาลสงเคราะห์ แขวง ลาดยาว เขต จตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900

📱 02 910 5118

🕰 11.00-​23.00 ทุกวัน

💰 เมนูทั่วไป​ 150-300บาทโดยประมาณ อาหารทะเลสด​ราคาตามน้ำหนัก

🛵 มีบริการส่งโดย #Lineman #Wongnai #Grabfood

แผนที่​ร้าน➡️  https://maps.app.goo.gl/UiKME

🚙 มีที่จอดรถ

🖊 #เจริญพุงพเนจร

❤️❤️❤️❤️❤️🇹🇭
FB: เพจ​ #ตามรอยตำนานร้านดัง​
*แหล่ง​รวม​ร้านอาหาร​ระดับตำ​นาน​กว่าพันร้านคู่ฟ้าเมืองไทย*