ชวนชิมขนมบ้าบิ่นสวรรค์ ท.ทีมมะพร้าวอ่อนข้าวเหนียวดำ
นาวสาวสุวิภาดา นิสารัตนานุกูล หรือ คุณทีม อายุ 28 ปี เปิดเผยว่า ความพิเศษของขนมบ้าบินสวรรค์คือ วัตถุดิบหลักที่ใช้ทำ ได้ถูกคัดสรรมาอย่างดี โดยจะใช้ข้าวเหนียวดำ และมีส่วนผสมของมะพร้าวสามอย่าง คือ มะพร้าวขูดขาว มะพร้าวเส้น และมะพร้าวอ่อน ส่วนน้ำตาลก็ใช้เป็นน้ำตาลมะพร้าวแท้ ซึ่งจะได้ความหวานที่พอดี รสชาติของขนมบ้าบิ่นไม่หวานแหลมจนเกินไป ทำให้ขนมมีความกลมกล่อม และหอมกลิ่นน้ำตาลมะพร้าว ซึ่งรับประกันเลยว่าทั้งรสชาติและความหอมต่างจากขนมบ้าบิ่นที่อื่นอย่างแน่นอน
แต่ละวันจะมีการทำขนมแบบสดใหม่ตลอด ไม่มีการใส่วัตถุกันเสีย ที่สำคัญขายในราคาไม่แพง ถึงแม้ว่าสภาพเศรษฐกิจตอนนี้จะฝืดเคืองต้นทุนในการทำขนมบ้าบินจะเพิ่มสูงขึ้น แต่ขายในราคาเพียงกล่องละ 35 บาท 3 กล่อง 100 บาทเท่านั้น ซึ่งแต่ละวันจะขายได้ขายได้ประมาณ 50-60 กล่อง จากการขายมาเป็นระยะเวลากว่าหนึ่งเดือน ถือว่าได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี
สนใจอยากลองรับประทาน บ้าบิ่นสวรรค์ มะพร้าวอ่อน ข้าวเหนียวดำ ท.ทีม เชิญอุดหนุนได้ ที่ร้านหัวขมำ (สามแยกฟลอริดา) ตั้งอยู่บ้านเลขที่ 57 ซอย 1 ถนนชากังราว ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร หรือจะสั่งผ่านแอพพลิเคชั่น ไลน์แมน, แกร็บฟู้ด, แพนด้า ร้านเปิดทุกวัน.