11 เชฟจากทั่วโลก รวม 15 มิชลิน สตาร์ ใน 1 มื้อ
ร่วมนำเสนอวัตถุดิบไทย ผ่าน 11 คอร์สเอกลักษณ์
ในตีม Chim of Siam ที่ Chim by Siam Wisdom
เป็นมื้อดินเนอร์ ที่เชฟหนุ่ม ธนินธร จันทรวรรณ
มิชลิน สตาร์ 1 ดาว แห่ง Chim by Siam Wisdom
ได้ชวนเพื่อนๆเชฟหลากชาติ รวม 11 คน ที่มีดีกรี
มิชลิน สตาร์ 1-3 ดาว มารังสรรค์คอร์สสุดพิเศษ
นำเสนอวัตถุดิบไทยสู่จาน “เวิลด์คลาส” มีตั้งแต่
เนื้อกำแพงแสน หอยรางรม แมคเคอเรล เทราต์
กุ้งแม่น้ำ ไข่ปลาคาเวียร์ เนื้อปู มะม่วงน้ำดอกไม้
โดยมี ไข่ Cage free หมูชีวา
เป็นเนื้อหมูที่มี โอเมก้า 3 เนื้อนุ่มฉ่ำ หอมในตัว
และ ไก่เบญจา ส่วนน่องติดสะโพก เนื้อแน่น
หอมอร่อย วัตถุดิบโดดเด่น จาก CP ด้วยครับ
เป็นมื้อที่สุดประทับใจ และ ไม่รู้จะได้กินอีกเมื่อไร
กับการรวมตัวเชฟชื่อดัง 11 คน ใน 1 มื้อแบบนี้
แต่ต้องบอกเลยว่า วัตถุดิบ ไทยๆ ในบ้านเราเนี่ย
มีแต่ของดีๆ ที่เชฟทั่วโลกให้การยอมรับทั้งนั้นจ้า
ความเห็น 0