"ตามกาล" รวบรวมเมนูในอดีต เล่าเรื่องผ่านประวัติศาสตร์ไทย จนออกมาเป็น 14 คอร์ส
รีวิวนี้ ถ้าเพื่อนๆอ่านชื่อเมนูแล้วไม่รู้ว่ามันจะออกมาเป็นยังไง โปรดให้โอกาสตัวเองไปลองร้านนี้ซักครั้งครับ เพราะเชฟโปร และ ทีมงาน เค้าได้รวบรวมเมนูในอดีต มานำเสนอและเล่าเรื่องผ่านประวัติศาสตร์ไทย จนออกมาเป็น 14 คอร์ส บอกเลยว่ารสชาติไม่เหมือนใคร หากินที่ไหนไม่ได้ ต้องมาลิ้มรส และ รับฟังเรื่องเล่า ด้วยตัวเอง ที่ร้าน Time Kaan (ตามกาล) สุขุมวิท ซ.8
คุกกี้ชิ้นแรกถูกส่งมาเรียกน้ำย่อย
พร้อมพาย้อนเวลาไปร่วมพันปี !!
กับเมนูในชื่อว่า เปาหลิงโก๊ะ, เครื่องกรอบเข้าวัง, มัสยาส้มใบ, ร้อนรสโอชเอม, มัจฉาซ่อนรส, อัมพิละนางรม, เครื่องแกงแฝงพวงร้อย, กระยาหารสั่งถวาย, เลิศรสลงสรง, หมากชื่นกลิ่น, การะเกดถือดาบ, ทวิรสสดชื่น, หินฝนทอง และ สัมปันนี้แครนเบอร์รี่ แค่อ่านชื่อก็อยากทำความรู้จักแล้ว
รสชาติมีทั้ง หวาน เผ็ด เปรี้ยว เค็ม และแฝงเครื่องเทศ สมุนไพรต่างๆไว้ในแต่ละคอร์ส เป็นรสที่อร่อยแบบไม่เคยกินมาก่อน ที่ชอบมากก็จะเป็น เครื่องดื่มข้าวเหนียวเขี้ยวงูแฝงเผ็ดปลาย หมี่กรอบกรรเชียงปูหอมเจลลี่ดอกดาหลา ข้าวคลุกน้ำพริกพริกไทยอ่อนไก่ย่างตะนาวศรี ฉู่ฉี่ไข่ปลาช่อน จานนี้เข้มข้นโคตรดี !!!
กุ้งย่างน้ำปลามะกอก และ แกะย่างซอสการะเกด ก็เป็นจานหลักที่สุดยอดไปเลยจ้า !!! เรียกได้ว่า พิถีพิถัน และ ใช้วัตถุดิบครบถ้วน ทั้งสัตว์ ปีก บก ทะเล ไปจนถึงของหวานปิดท้าย พร้อมสตอรี่ไทยๆที่ไม่น่ามีใครรู้มาก่อน แนะนำมาลองกันดูคร้าบบบบบ
Time Kaan (ร้านอาหารตามกาล) สุขุมวิท ซ.8
📍 : https://maps.app.goo.gl/kUdxHB8BSYDdn2g19?g_st=ic
ราคา 3,500++ ต่อท่าน จองล่วงหน้าทาง
Tel : 082-6461664 หรือ Line : @timekaan
FB : Time Kaan Restaurant ร้านตามกาล