ออกเจ ค่อย ๆ ปรับการรับประทานอาหาร เลือกเนื้อสัตว์ที่ย่อยง่ายก่อน

เทศกาลกินเจปี 2567 ซึ่งตรงกับวันขึ้น 1 ค่ำ ถึง 9 ค่ำเดือน 9 ตามปฏิทินจันทรคติ โดยปีนี้ตรงกับวันที่ 3-11 ตุลาคม 2567 ตามประเพณีนิยมผู้กินเจมักเริ่มก่อนเทศกาลหนึ่งวันและจะรับประทานจนถึงเที่ยงหลังวันกินเจวันสุดท้าย ซึ่งตรงกับวันนี้ (12 ต.ค.67)

เมื่อกินเจอิ่มใจกันไปแล้วแนะนำการออกเจแบบไม่ทำร้ายสุขภาพเนื่องจากในช่วงกินเจติดต่อกันเป็นเวลา 9 วัน ส่งผลให้ร่างกายมีการปรับระบบการย่อยอาหาร การกลับมารับประทานเนื้อสัตว์อย่างหนักในทันทีอาจส่งผลเสียต่อระบบร่างกาย

ออกเจวันนี้แนะนำหลักการง่าย ๆ ดังนี้

1.กลับมากินให้หลากหลายครบ 5 หมู่

2.เลือกกินเนื้อสัตว์ประเภทย่อยง่าย เนื้อปลา เนื้อไก่ เพื่อให้ร่างกายปรับตัว 2-3 วัน และให้หลีกเลี่ยงอาหารประเภทเนื้อสัตว์สีแดง เช่น เนื้อวัว เนื้อหมู เพราะทำให้ย่อยยากในช่วงแรก จึงทำให้เกิดอาการท้องอืด จุกเสียด แน่นท้อง อาหารไม่ย่อยได้

3.ลดหวาน มัน เค็ม และอาหารรสจัด ที่อาจจัดหนักไปในช่วงกินเจ ที่เน้นอาหารผัด ทอด และใส่น้ำมันเยอะ

4.เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการด้วยการกินไข่วันละฟอง

5.ดื่มนมให้ได้วันละ 1-2 แก้ว โดยแบ่งดื่มครั้งละน้อย ๆ ประมาณครึ่งแก้ว และค่อยเพิ่มเป็นครั้งละ 1 แก้วได้ ในเวลาประมาณ 1-2 สัปดาห์

6.ดื่มน้ำสะอาดวันละ 8-10 แก้ว เลี่ยงเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของน้ำตาลมากเกินไปและเครื่องดื่มแอลกอฮอ

ที่สำคัญ ยังไม่ควรรับประทานอาหารปริมาณมากเกินไป เพื่อให้ระบบการย่อยและร่างกายปรับตัวกลับเข้าสู่ภาวะปกติก่อน