ตรุษจีนปีนี้จะมีอะไรดีไปกว่าการเฉลิมฉลองกับครอบครัวและคนที่คุณรักในบรรยากาศสุดหรูพร้อม ร้านอาหารจีน ระดับตำนาน! สำหรับสายกินที่อยากเปิดประสบการณ์ความอร่อยแบบจักรพรรดิ ลิสต์นี้จะพาคุณไปทัวร์ 10 ร้านอาหารจีน ในโรงแรมหรู ที่พร้อมเสิร์ฟเมนูมงคลและอร่อยระดับ 5 ดาว เตรียมพุงให้พร้อม แล้วตามไปเช็กอินกันเลย!
Relate article
ชวนมากิน บุฟเฟต์ติ่มซำ มื้อกลางวันและอาหารจีนกวางตุ้งสูตรต้นตำรับ ณ ห้องอาหารหลิว โรงแรมคอนราด กรุงเทพ
ร้านอาหารจีน กรุงเทพ ระดับตำนาน รสต้นตำรับ เมนูจัดเต็ม
1 /10
Liu Restaurant, Conrad Bangkok
Photo Credit: by Liu Restaurant, Conrad Bangkok via Facebook
วันที่: 25-29 มกราคม
ห้องอาหาร Liu คือจุดหมายปลายทางสำหรับคนรักติ่มซำแบบบุฟเฟ่ต์ที่อยากทานได้แบบไม่อั้นในบรรยากาศสุดหรู เมนูเด่นอย่าง หยี่ซัง และเป็ดปักกิ่งย่าง รวมถึงปลาหิมะนึ่งที่เป็นที่โปรดปรานของหลาย ๆ คน มาพร้อมกับติ่มซำแบบจัดเต็มที่เลือกได้เฉพาะมื้อกลางวัน ห้องอาหารตกแต่งด้วยสไตล์จีนร่วมสมัย ผสมผสานกลิ่นอายของความเป็นตะวันออกกับความเรียบหรู ทุกโต๊ะถูกจัดวางอย่างพิถีพิถันให้เหมาะกับการนั่งทานเป็นครอบครัวหรือกับกลุ่มเพื่อน
เมนูไฮไลท์:
- หมูสามชั้นทอดกรอบที่กรุบกรอบด้านนอก แต่เนื้อนุ่มฉ่ำด้านใน
- ซุปซี่โครงหมูตุ๋นหอม ๆ ที่ให้ความรู้สึกเหมือนทานอยู่ที่บ้านในฤดูหนาว
- หอยนางรมฮิโรชิม่าทอด ราดด้วยซอสทรัฟเฟิลดำที่เพิ่มความหรูหราในทุกคำ
ถ้าคุณชอบติ่มซำและเมนูจีนคลาสสิกแบบไม่ต้องยั้ง ที่ Liu คือคำตอบ!
Address : Level 3, 87/3 ถ. วิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330 (google map)
Website : https://www.hilton.com/en/hotels/bkkcici-conrad-bangkok/dining/liu
Phone : 026909255
Operation : ทุกวัน
Time : 11:30–14:30 และ 18:00–22:00
รายละเอียดเพิ่มเติม
2 /10
Mott 32, The Standard, Bangkok Mahanakhon
Photo Credit: by Mott 32, The Standard, Bangkok Mahanakhon via Facebook
วันที่: 20 มกราคม – 10 กุมภาพันธ์
ร้าน Mott 32 ที่ได้รับรางวัลการันตีด้านรสชาติ นำเสนอเมนูจีนสมัยใหม่จากฝีมือเชฟ Lee Man Sing ที่ออกแบบเมนูพิเศษสำหรับเทศกาลตรุษจีนโดยเฉพาะ เมนูที่นี่มีความคิดสร้างสรรค์สูงและเต็มไปด้วยวัตถุดิบคุณภาพ ร้านนี้โดดเด่นด้วยการตกแต่งสไตล์จีนแบบโมเดิร์นที่ยังคงความคลาสสิกไว้ในรายละเอียดเล็ก ๆ เช่น โคมไฟจีนและโต๊ะไม้แกะสลัก
เมนูไฮไลท์:
- กุ้งมังกรผัดกับควินัวหลากสีที่ผสมความเป็นจีนกับความเฮลตี้ได้อย่างลงตัว
- ปลากะพงเหลืองตุ๋นในซอสเค้กข้าวเซี่ยงไฮ้ ที่ให้รสชาติกลมกล่อมและเข้มข้น
พิเศษ! ในวันที่ 28 มกราคม – 2 กุมภาพันธ์ แขกทุกโต๊ะจะได้รับ “อั่งเปา” หนึ่งจาน พร้อมลุ้นรับรางวัลสุดหรู เช่น คูปองอาหาร หรือที่พักฟรีในโรงแรม The Standard ที่สิงคโปร์
Address : The Standard, Bangkok Mahanakhon, 2nd Floor, 114 Narathiwas Road, แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500 (google map)
Website : https://mott32.com/bangkok
Phone : 020858888
Operation : ทุกวัน
Time : 11:00–14:00 และ 17:00–23:30
รายละเอียดเพิ่มเติม
3 /10
Man Ho, JW Marriott Bangkok & Man Ho Bistro, Erawan Bangkok
Photo Credit: by Man Ho, JW Marriott Bangkok via Facebook
วันที่: 20 มกราคม – 20 กุมภาพันธ์
Man Ho คือชื่อที่คุ้นเคยในหมู่นักชิมอาหารจีน เซ็ตเมนูของที่นี่เน้นความมงคลและการใช้วัตถุดิบพรีเมียม เช่น หยี่ซัง ที่เป็นเมนูแห่งโชคลาภ และ Boston Lobster สดใหม่ที่ผัดกับกระเทียมเผ็ดได้อย่างลงตัว ตกแต่งด้วยโทนสีแดงและทองที่สื่อถึงความโชคดี ส่วน Man Ho Bistro ที่ Erawan Bangkok ให้ความรู้สึกทันสมัยและอบอุ่น
เมนูไฮไลท์:
- บุฟเฟ่ต์ติ่มซำที่มีเมนูพิเศษ เช่น ก๋วยเตี๋ยวกุ้งกรอบ และขนมจีบกุ้งจัมโบ้ไข่ปลาโทบิโกะ
- เมนูเซ็ตหรู เช่น แซลมอน Yu Sheng และ Boston Lobster ทอดกรอบ
สำหรับคนที่อยากลองทั้งบุฟเฟ่ต์และเซ็ตสุดพิเศษ Man Ho เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด!
Address : JW Marriott Hotel 4 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110 (google map)
Website : https://marriottbonvoyasia.com/restaurants-bars/JW-Marriott-Bangkok-Man-Ho
Phone : 026567700
Operation : ทุกวัน
Time : 11:30–14:30 และ 17:30–22:00
รายละเอียดเพิ่มเติม
4 /10
Shang Palace, Shangri-La Bangkok
Photo Credit: by Shang Palace, Shangri-La Bangkok via Facebook
วันที่: ถึง 28 กุมภาพันธ์
ที่ Shang Palace การเฉลิมฉลองตรุษจีนจะไม่สมบูรณ์ถ้าไม่มีเมนู Poon Choi อาหารกวางตุ้งดั้งเดิมในชามใหญ่ที่ใส่วัตถุดิบพรีเมียมมาแบบแน่น ๆ บรรยากาศมีความสง่างามและเรียบง่ายในแบบจีนดั้งเดิม ทุกโต๊ะถูกจัดอย่างสวยงามเพื่อให้เหมาะกับการมาทานมื้อพิเศษร่วมกันเป็นครอบครัว
เมนูไฮไลท์:
- หอยเป๋าฮื้อตุ๋น กระเพาะปลา แตงกวาทะเล หอยนางรมแห้ง และเป็ดย่างที่รวมอยู่ใน Poon Choi
- เหมาะสำหรับแชร์กันในโต๊ะใหญ่
นี่คือหนึ่งในร้านที่คนรักอาหารจีนดั้งเดิมไม่ควรพลาด!
Address : Level 3 Shangri-La Bangkok 89 ซอย วัดสวนพูล เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500 (google map)
Website : http://www.shangri-la.com/bangkok/shangrila/dining/restaurants/shang-palace
Phone : 022367777
Operation : ทุกวัน
Time : 11:30–14:30 และ 18:00–21:30
รายละเอียดเพิ่มเติม
5 /10
The Silk Road, The Athenee Hotel Bangkok
Photo Credit: by The Silk Road, The Athenee Hotel Bangkok via Facebook
วันที่: เฉพาะช่วงเทศกาลตรุษจีน
ถ้าคุณกำลังมองหาอาหารจีนที่สะท้อนถึงความมงคลอย่างแท้จริง The Silk Road พร้อมเสิร์ฟเซ็ตเมนู Yu Sheng และ Poon Choi ที่ใส่วัตถุดิบพรีเมียมแบบไม่มีกั๊ก ห้องอาหารมีความหรูหราและเงียบสงบ เหมาะสำหรับมื้อพิเศษในโอกาสพิเศษ ทุกจานถูกจัดเสิร์ฟอย่างพิถีพิถัน
เมนูไฮไลท์:
- Yu Sheng หอยเป๋าฮื้อที่มาพร้อมกับซอสสูตรเฉพาะ
- Poon Choi ที่รวมทุกความอร่อยไว้ในชามเดียว
นอกจากนี้ แขกยังจะได้รับซองแดงและส้มสดเป็นของขวัญมงคลกลับบ้าน
Address : 61 ถ. วิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330 (google map)
Website : https://www.thesilkroadbangkok.com/
Phone : 026508800
Operation : ทุกวัน
Time : 11:30–14:30 และ 18:00–22:00
รายละเอียดเพิ่มเติม
6 /10
Colonnade, The Sukhothai Bangkok
Photo Credit: by Colonnade, The Sukhothai Bangkok via Facebook
เมื่อพูดถึงความหรูหราและอาหารรสเลิศ Colonnade ที่โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ ไม่เคยทำให้ผิดหวัง! ปีนี้พวกเขาเตรียมอาหารจีนสุดพิเศษสำหรับเทศกาลตรุษจีนทั้งมื้อกลางวันและบรันช์ โดยเน้นการผสมผสานเมนูคลาสสิกแบบดั้งเดิมกับเมนูสมัยใหม่ ห้องอาหารนี้ถูกออกแบบให้เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองแบบครอบครัว ด้วยการตกแต่งที่เรียบง่ายแต่มีกลิ่นอายความหรูหรา มีพื้นที่กว้างขวาง และแสงธรรมชาติที่ช่วยเพิ่มความอบอุ่น
เมนูไฮไลท์:
- บุฟเฟต์อาหารจีนมื้อกลางวันในวันที่ 29 มกราคม ที่จัดเต็มด้วยเมนูสุดมงคล เช่น ข้าวเหนียวแปะก๊วย และ Yu Sheng
- บรันช์วันที่ 2 กุมภาพันธ์ มาพร้อมกับอาหารจีนคลาสสิก เสิร์ฟคู่กับเมนูอาหารตะวันตก เช่น ซี่โครงหมูบาร์บีคิวสไตล์จีน
ไฮไลท์อีกอย่างคือการแสดงเชิดสิงโตสุดอลังการ ที่จะเติมเต็มบรรยากาศของเทศกาลให้สนุกสนานยิ่งขึ้น!
Address : 13 ถ. สาทรใต้ แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพมหานคร 10120 (google map)
Website : https://www.sukhothai.com/bangkok/en/dining/restaurant-colonnade
Phone : 023448888
Operation : ทุกวัน
Time : 06:30 –10:30
รายละเอียดเพิ่มเติม
7 /10
Yu Ting Yuan, Four Seasons Bangkok
Photo Credit: by Yu Ting Yuan, Four Seasons Bangkok via Facebook
วันที่: 28 มกราคม
ที่ Yu Ting Yuan เชฟ Tommy Cheung และทีมงานได้สร้างสรรค์ชุดอาหารตรุษจีนสุดพิเศษที่บ่งบอกถึงความประณีตและความพิถีพิถัน ทุกจานที่เสิร์ฟเปรียบเสมือนงานศิลปะที่เต็มไปด้วยรสชาติ บรรยากาศมีความสง่างามในแบบโมเดิร์นจีน โดยผสมผสานดีไซน์คลาสสิกกับความทันสมัย เหมาะสำหรับมื้อที่ต้องการความเป็นส่วนตัวและการเฉลิมฉลองในแบบหรูหรา
เมนูไฮไลท์:
- หมูย่างกับคาเวียร์คริสตัลที่มีรสชาติละมุนและลงตัว
- กุ้งทอดกับเห็ดทรัฟเฟิลดำ ให้กลิ่นหอมที่ยากจะลืม
- กระเพาะปลาตุ๋นซอสเป๋าฮื้อ ที่ละมุนตั้งแต่คำแรก
ใครที่มองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารจีนในระดับสุดยอด Yu Ting Yuan คือจุดหมายปลายทางที่ต้องมาลอง!
Address : 300/1 ถ. เจริญกรุง แขวงยานนาวา เขตสาทร กรุงเทพมหานคร 10120 (google map)
Website : https://www.fourseasons.com/bangkok/dining/restaurants/yu-ting-yuan/
Phone : 020320885
Operation : ทุกวัน
Time : 11:30–14:30 และ 18:00–22:30
รายละเอียดเพิ่มเติม
8 /10
YAO Restaurant, Bangkok Marriott Hotel The Surawongse
Photo Credit: by YAO Restaurant, Bangkok Marriott Hotel The Surawongse via Facebook
วันที่: 27-31 มกราคม
ถ้าคุณชอบวิวสวย ๆ พร้อมดื่มด่ำกับรสชาติอาหารจีนแท้ ๆ YAO Restaurant บนชั้นดาดฟ้าของ Bangkok Marriott Hotel The Surawongse คือคำตอบ! เชฟ Bruce Hui ได้เตรียมเมนูเซ็ตสุดพิเศษที่เหมาะสำหรับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนที่ต้องการฉลองตรุษจีนด้วยกัน ด้วยวิวเมืองกรุงเทพฯ ยามค่ำคืนที่งดงาม ห้องอาหารนี้มอบความรู้สึกพิเศษตั้งแต่วินาทีที่ก้าวเข้ามา โต๊ะทุกตัวถูกจัดไว้อย่างพิถีพิถัน ให้ความรู้สึกหรูหราและโรแมนติก
เมนูไฮไลท์:
- เป็ดปักกิ่งหนังกรอบที่เสิร์ฟพร้อมซอสสูตรพิเศษ
- กุ้งมังกรภูเก็ตนึ่งซอสทรัฟเฟิลดำ ที่มีกลิ่นหอมละมุน
- ปูทะเลผัดซอสแกงเหลืองที่มาพร้อมรสชาติเข้มข้น
ถ้าอยากได้มื้อพิเศษที่ทั้งอิ่มและประทับใจ ตรงมาที่นี่เลย
Address : 32nd Fl, Bangkok Marriott Hotel The Surawongse 262 ถ. สุรวงศ์ แขวงสี่พระยา เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500 (google map)
Website : https://www.yaobangkok.com/
Phone : 020885666
Operation : ทุกวัน
Time : 11:30–14:30 และ 18:00–22:00
รายละเอียดเพิ่มเติม
9 /10
Pagoda Chinese Restaurant, Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park
Photo Credit: by Pagoda Chinese Restaurant, Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park via Facebook
วันที่: 25 มกราคม – 2 กุมภาพันธ์
สำหรับคนที่รักอาหารจีนแบบดั้งเดิมและบรรยากาศอบอุ่น Pagoda Chinese Restaurant คือที่ที่คุณต้องมา เชฟ Oscar Pun และทีมงานได้สร้างสรรค์เมนูเซ็ตสุดหรูเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน ร้านอาหารนี้โดดเด่นด้วยการตกแต่งสไตล์จีนคลาสสิก โคมไฟสีแดงและงานแกะสลักไม้เพิ่มความรู้สึกถึงวัฒนธรรมจีนที่แท้จริง
เมนูไฮไลท์:
- เป็ดปักกิ่งสีทองที่หนังกรอบเนื้อนุ่ม
- กุ้งมังกรออสเตรเลียนึ่งไข่ขาวในไวน์จีน ที่รสชาติละมุนละไม
- ซุปกระเพาะปลาตุ๋นกับหอยเป๋าฮื้อ
พิเศษ! ทุกเซ็ตมาพร้อมกับ Yu Sheng สำหรับเพิ่มความมงคลบนโต๊ะอาหาร
Address : 199 ซ. สุขุมวิท 22 แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110 (google map)
Website : http://www.pagodabangkok.com/
Phone : 020595999
Operation : ทุกวัน
Time : 11:30–14:30 และ 18:00–22:00
รายละเอียดเพิ่มเติม
10 /10
Summer Palace, InterContinental Bangkok
Photo Credit: by Summer Palace, InterContinental Bangkok via Facebook
วันที่: 17 มกราคม – 7 กุมภาพันธ์
ปิดท้ายด้วยตรุษจีนปีนี้ ถ้าคุณกำลังมองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารจีนที่เหนือระดับ Summer Palace คือจุดหมายที่ไม่ควรพลาด! ห้องอาหารจีนที่ขึ้นชื่อแห่งนี้พร้อมเสิร์ฟเมนูพิเศษที่ออกแบบมาให้เหมาะกับการเฉลิมฉลองช่วงตรุษจีนโดยเฉพาะ ด้วยการตกแต่งที่ผสมผสานกลิ่นอายจีนแบบคลาสสิกและความหรูหราร่วมสมัย Summer Palace ให้ความรู้สึกสง่างามและอบอุ่นในเวลาเดียวกัน เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการมารวมตัวกับครอบครัวหรือเพื่อนร่วมงานในช่วงเทศกาล
ตัวเลือกเมนูที่หลากหลาย:
ไม่ว่าคุณจะเป็นสายบุฟเฟ่ต์ หรือชอบอาหารแบบตามสั่ง ก็ตอบโจทย์ทุกความต้องการ
- เมนูตามสั่ง: ผสมผสานรสชาติแบบจีนแท้ ๆ กับความทันสมัย เมนูไฮไลท์ เช่น เป็ดย่าง Yu Sheng ที่หนังกรอบกำลังดี และกุ้งมังกรบอสตันทอดกรอบราดซอสไข่แดงเค็มที่ทั้งหอมและเข้มข้น
- เมนูชุด: เหมาะสำหรับกลุ่ม 4-10 คน ไฮไลท์ได้แก่ หมูหันย่างทั้งตัว เนื้อนุ่มหอมกรอบ เห็ดชิทาเกะตุ๋นในซุปใสที่ละมุนลิ้น และหอยเป๋าฮื้อที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน
- บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ: สำหรับคนรักติ่มซำต้องร้องว้าว เพราะมีเมนูเด็ด เช่น ขนมจีบหมูกับหอยเป๋าฮื้อ พายไก่สไตล์ฮ่องกง และเมนูพิเศษอีกมากมาย
นอกจากอาหารที่เลิศรสแล้วยังมีทีมเชฟที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด ตั้งแต่วัตถุดิบชั้นเลิศไปจนถึงการจัดจานที่เปรียบเสมือนงานศิลปะ ถ้าคุณอยากสัมผัสความอร่อยแบบเต็มอิ่ม พร้อมบรรยากาศที่เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลอง Summer Palace จะทำให้ตรุษจีนปีนี้พิเศษกว่าที่เคย!
Address : 973 ถนน เพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330 (google map)
Website : https://www.ihg.com/intercontinental/hotels/gb/en/bangkok/bkkhb/hoteldetail/dining
Phone : 026560444
Operation : ทุกวัน
Time : 11:30–14:30 และ 18:00–22:30
รายละเอียดเพิ่มเติม ตรุษจีนปีนี้ เลือกฉลองที่ร้านอาหารจีนในโรงแรมสุดหรูเหล่านี้เพื่อความอร่อยระดับจักรพรรดิ ทั้งเมนูสุดอลังการ บรรยากาศหรูหรา และความสุขที่จะเติมเต็มทุกช่วงเวลาในปีใหม่จีนของทุกคน! อ่านเรื่องราวเกี่ยวกับ ไลฟ์สไตล์คนเมือง ร้านอาหารเด็ดดัง แฟชั่นล่าสุด สุขภาพ และความงาม พร้อมกับ เรื่องราวทางวัฒนธรรมต่าง ๆ ได้ที่ Lifestyle Asia Hero Images Credit: by Pagoda Chinese Restaurant, Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park via Facebook Featured Images Credit: by The Silk Road, The Athenee Hotel Bangkok via Facebook
Note : The information in this article is accurate as of the date of publication.