เตือน! ขนมควันทะลัก ใส่ไนโตรเจนเหลว อันตรายใกล้ตัวสูดดมเสี่ยงหมดสติได้
เรามักจะเห็นขนมแปลกๆ ชวนให้เราเข้าไปซื้อมาลองใช่มั้ยคะ แต่บางครั้งขนมพวกนี้ก็อาจทำให้เกิดอันตรายกับตัวเราได้เช่นกัน!
วันนี้ (23 ม.ค.66) สํานักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย. ออกเตือนขนมที่แฝงอันตราย โดยการใส่ไนโตรเจนเหลว หลังรัฐบาลอินโดนีเซีย พบเด็กที่ป่วยหลังกินขนมดังกล่าว
นายแพทย์วิทิต สฤษฎีชัยกุล รองเลขาธิการ อย. เผยว่า ที่ประเทศอินโดนีเซีย พบเด็กมีอาการแสบท้องและท้องเสียจากการกินขนมชื่อ “ชิกิ เกบุล” ซึ่งเป็นการกินขนมที่มีการใส่ไนโตเจนเหลว ทำให้เกิดควันสีขาว เพื่อพ่นออกจากปาก
ด้าน อย. มีความห่วงใย ในการใช้ไนโตรเจนเหลวในอาหาร ซึ่งเป็นการสร้างกระแสที่มีความแปลกใหม่ในการดึงดูดลูกค้า โดยส่วนใหญ่คนไทยจะรู้จักกันในชื่อ “ขนมควันทะลัก” เป็นการนำขนม มาราดไนโตรเจนเหลว เพื่อให้เกิดการแข็งตัว
รองเลขาธิการฯ อย. ยังย้ำอีกว่า ขอให้ผู้บริโภคเลี่ยงการกิน สัมผัส หรือสูดดมขนมดังกล่าวโดยตรง เพราะจะทำให้เกิดอันตรายโดยไม่คาดคิดได้ เนื่องจากไนโตรเจนเหลวมีอุณหภูมิที่ต่ำมาก เมื่อถูกผิวหนัง หรือเนื้อเยื่อ จะทำให้ผิวหนังหรือเนื้อเยื่อถูกทำลายได้
แต่การกินขนมดังกล่าว สามารถกินได้อย่างปลอดภัยคือ ต้องรอให้ควันของไนโตรเจนเหลวระเหยออกไปจนหมดก่อน จึงจะกินได้
ลูกเพจอีจันเคยเห็นหรือกินขนมดังกล่าวไหม ถ้าเคยต้องกินให้ถูกวิธีด้วยนะคะ เพื่อความปลอดภัยของเราจ้า