西西里咖啡不是來自西西里？ 這3類人建議別喝

近年來，西西里咖啡從歐美到亞洲都越來越受歡迎，該飲品以濃縮咖啡（Espresso）搭配新鮮檸檬汁或檸檬片，形成酸甜與濃郁並存的風味，成為夏季消暑飲品的新寵。但你知道西西里咖啡不是來自西西里嗎？

據了解，位於義大利南部的西西里島（Sicily）雖然盛產檸檬，但當地居民並沒有在咖啡中加入檸檬的習慣。

該飲品由來較廣為流傳的說法有兩個：一是在20世紀初，義大利經濟蕭條，咖啡品質下降。為了改善劣質咖啡的味道，人們開始加入檸檬來中和苦澀感；另有說法認為西西里咖啡是由美國或法國發明，並非義大利本土創造。

哪些人不能喝西西里咖啡？

台灣營養師黃子芹提醒，每個人的體質不同，像是以下三種族群就不建議飲用：

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1.胃食道逆流、胃潰瘍、消化道疾病者

有些人喝了咖啡會覺得腸胃不舒服，主要是受到咖啡因的影響。咖啡因會使食道下方的擴約肌鬆弛，當括約肌鬆弛時，胃裡的胃酸被擠到食道，就會形成胃酸逆流，因此胃食道逆流的患者，喝太多咖啡，恐怕會讓症狀變嚴重。另外，咖啡會引起胃酸大量分泌，因此患有消化道疾病的人，如胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者，應避免飲用。

2.慢性腎臟疾病

慢性腎臟病患者要避免飲用西西里咖啡，因為咖啡本身的鉀含量不低，如果攝取過量，會使血鉀濃度上升，造成腎臟負擔。

3.糖尿病

超商的西西里冰咖啡屬於含糖飲料，糖尿病患者如果要飲用，需注意糖的含量；想要自製西西里咖啡的話，也應盡量少添加糖。