Donki 首間「校園無人店」登場 迎戰日本零售飽和與人力短缺難題

在日本零售版圖愈趨飽和、實體拓點空間受限之際，如何把店開進「過去難以設點的場域」，成為業者的新一輪攻防焦點。 大學校園具備人流穩定、需求明確，卻長期受限於人力與營運成本，被視為下一個零售關鍵據點。 Donki 母公司 PPIH 攜手 NTT DATA，在大阪電氣通信大學推出日本首間「Campus Donki」，以無人、小型、智慧化的形態切入校園場景，作為集團首個對外公開的無人商店示範點。

「無收銀台」與 AI 監測的走進走出

Campus Donki 最鮮明的標誌，就是店內看不到傳統收銀台，取而代之的是「走進走出就完成結帳」的體驗。 消費者只需在入口以事先綁定付款方式的 QR Code 通關，進入後自由拿取飯糰、便當、飲料與零食等商品，離開時系統便自動完成辨識與扣款，全程無須排隊結帳或操作自助機。

這套機制背後，是由 Cloudpick 提供的 AI 影像辨識與多感測技術，搭配天花板攝影機與貨架重量感測器，追蹤每一次「拿起」與「放回」動作，判斷商品種類與數量。 NTT DATA 則以自家「Catch&Go」數位門市營運服務串起入場認證與自動結帳流程，將 Amazon Go 式的 Walk-through 無人商店模式，正式導入日本大型零售集團體系之中。

破解人力成本，延長營業時間

對 Donki 而言，校園並非沒有想像力，而是過去被「店面太大、人力需求高」這道門檻擋在外。 NTT DATA 公開資訊指出，Campus Donki 這類 15 平方公尺左右的小型無人店只需極少人力即可維持營運，營業時間可比傳統店型多出逾 4 小時，顯著放大單一據點的坪效與時段效益。

在實際營運層面，系統能即時回報庫存狀態、熱門品項與學生動線，從補貨優先順序到商品陳列調整，都能在數據指引下進行，既降低人工作業錯誤，也替勞力吃緊的零售業提供一種少人也能撐起一間店的新解方。

從校園走向醫院與交通樞紐

目前，Campus Donki 已在大阪電氣通信大學展開試營運，提供約 450 項以學生為核心的商品，營業時間從早上 8 點一路延伸至晚間 9 點，瞄準「下課十分鐘」與社團活動前後的零碎消費需求。 NTT DATA 與 PPIH 已規劃在 2025 年底前開出第二間 Campus Donki，並鎖定更多日本大學校園作為後續佈局的起點。

撰文：TouchDown 創·著陸