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生活

搭飛機也能吃雙月!「華航 x 雙月」推聯名飛機餐,萬呎高空享酸菜白肉干貝湯麵、剝皮辣椒肉包

愛料理生活誌

更新於 04月11日09:06 • 發布於 04月11日09:06 • Yvie

又多一個理由搭飛機!華航宣布與連續七年獲米其林必比登推薦的「雙月食品社」聯名,將經典台灣美味帶上高空。首波獨家聯名料理包括「酸菜白肉干貝湯麵」、 「剝皮辣椒肉包」、 「黑松露醬燒牛肉飯」等,讓旅客在萬呎高空中也能享受最熟悉的台灣經典風味。

2025年4月1日起,自桃園、松山、高雄出發至北京、上海(浦東、虹橋)、首爾(仁川)、曼谷、胡志明市與新加坡的商務艙旅客,將能品嚐到雙月精心打造的「酸菜白肉干貝湯麵」。這道料理以雙月經典雞湯為基底,搭配手工醃製的白菜,散發自然酸香,並結合干貝的鮮甜與細嫩的白肉,層次豐富、清爽又開胃,讓你在高空中也能享用家鄉的暖心湯頭。

Photo:華航

除了主餐,套餐還包含精緻的 「鮑魚柚香雞湯凍山藥泥佐油醋汁」 作為前菜,清爽柚香搭配鮑魚與雞湯凍,清新口感相當開胃。而點心則是帶有微辣驚喜的 「剝皮辣椒肉包」,鹹香帶勁的內餡搭配鬆軟的外皮,嗜辣族肯定愛不釋手。

Photo:華航

此外,自桃園、松山、高雄出發至日本(除琉球、石垣島、鹿兒島)的經濟艙旅客,則能享用「黑松露醬燒牛肉飯」。料理選用雙月經典的黑松露拌醬,大火快炒後完美包覆在細嫩的牛肉片上,香氣濃郁、鹹香適中,每一口都超級下飯,讓人一吃就停不下來。

Photo:華航

未來,華航也將根據季節更換菜單,以濃厚的家鄉味細膩款待機上每位旅客。近期有機會出國的朋友,請把握難得的機會在高空中好好品嚐這款屬於家的味道!

◎本文經 Roomie 中文版 授權刊登,原文發表於此,作者為Yvie。

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