近月日本大阪掀起一股「雪糕拉麵」熱潮,這兩道看似風馬牛不相及的食物,竟不僅撈得勻,還出乎意料地被讚不絕口。適逢近日香港重啟晚市堂食,人氣拉麵店「一生懸麵」亦和甜品店「想甜嚐甜」合作推出港版雪糕拉麵,將花生醬味雪糕放入辛辣湯底拉麵中,衝擊大家的視覺和味蕾!
雪糕拉麵早已吸引不少foodie親訪品嘗,並和日版一樣獲得不少好評。有人指整體概念與擔擔麵相似,雪糕中和了湯底的辣度,口感變得更creamy,而威化筒浸至軟腍後,入口更有點像腐皮。不過現時每間「一生懸麵」分店每日只限售20碗($98/碗),大家不妨預早一點去打卡挑戰,食完碗麵再去「想甜嚐甜」食個甜品,或直接到他們的網店訂購一大杯港式奶醬雪糕($64/300ml)返屋企慢慢歎!
【一生懸麵】
荃灣店:荃灣眾安街68號千色匯一期3樓3012室(營業時間:11:30am - 10pm)
旺角店: 旺角通菜街73號(營業時間:12nn - 10pm)
九龍灣店: 九龍灣牛頭角道3號得寶商場地下121號舖(營業時間:12nn - 9:30pm)
圖片來源:一生懸麵、想甜嚐甜、@foodcafealcoholic
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留言 3
TA
兩間都勁好食
2022年04月28日08:31
【 加成 】 嘉莎
做完勇者,真係夾喎,湯creamy左,連脆筒浸完都好食, 以為伏最後服🤯👍
2022年04月28日12:52
honghong
食垃圾
2022年04月28日11:53
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