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健康

她每天一杯手搖飲「體形L變2XL」營養師揭飲料陷阱

am730

更新於 2025年12月22日13:55 • 發布於 2025年12月24日10:30
喝手搖飲不必完全禁止,關鍵在於選擇。建議優先選無糖純茶或鮮奶茶、避免再額外加糖,並選擇小杯或中杯,既能滿足咀嚼口感,也能降低熱量與身體負擔。

隨著手搖飲文化盛行,不少人喝飲料一定要「加料」。衛生福利部臺北醫院提醒,看似療癒的咀嚼系手搖飲,往往暗藏高熱量風險。臺北醫院營養師王盈媗指出,珍珠、粉粿、茶凍等配料多為澱粉或含糖製品,一杯加料飲品,熱量常在不知不覺中大幅增加。

工作紓壓靠滿料手搖飲 體重卻悄悄失控

29 歲上班族林小姐分享,工作壓力大時,最愛點「配料全加」的手搖飲當作犒賞自己,卻在一年內體重明顯上升,衣服從L號換到2XL號仍感繃緊。她坦言,從未意識到飲料配料竟成為熱量來源。

配料才是關鍵 熱量動輒等同一碗飯

王盈媗營養師指出,手搖飲的熱量來源,常不在茶飲本身,而是額外添加的配料。像珍珠、粉粿、草仔粿等以澱粉為主的配料,一份就可能超過150大卡,一杯飲料加料後,熱量甚至等同一碗白飯。

港式茶餐廳卡路里,凍檸茶同凍奶茶排第幾?(am730製圖)
港式茶餐廳卡路里,凍檸茶同凍奶茶排第幾?(am730製圖)
港式茶餐廳卡路里,凍檸茶同凍奶茶排第幾?(am730製圖)
港式茶餐廳卡路里,凍檸茶同凍奶茶排第幾?(am730製圖)
港式茶餐廳卡路里,凍檸茶同凍奶茶排第幾?(am730製圖)
港式茶餐廳卡路里,凍檸茶同凍奶茶排第幾?(am730製圖)

配料紅綠燈分級 聰明選擇少負擔

為幫助大眾快速判斷配料熱量,王盈媗營養師設計「咀嚼系手搖飲配料紅綠燈圖卡」,依熱量分級選擇。

.紅燈區(>150 大卡):珍珠、粉粿、草仔粿、小芋圓,建議少選。

.黃燈區(100~150 大卡):蜜紅豆、粉條、布丁,適量即可。

.綠燈區(<100 大卡):茶凍、愛玉、仙草、蘆薈凍,較適合控糖與體重管理者。

喝得過癮也能顧健康 三招降低熱量

王盈媗營養師提醒,喝手搖飲不必完全禁止,關鍵在於選擇。建議優先選無糖純茶或鮮奶茶、避免再額外加糖,並選擇小杯或中杯,既能滿足咀嚼口感,也能降低熱量與身體負擔。

【本文獲「健康醫療網」授權轉載。】

原文刊登於 AM730

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