首屆香港士多啤梨節明舉行　有約10個品種

首屆「香港士多啤梨節」將於1明日及後日舉行。

首屆「香港士多啤梨節」將於本月27日至28日，在打鼓嶺鳳凰農場舉行。議員陳月明在社交平台貼文，指該區日夜溫差顯著，孕育鮮甜果蔬；農場佔地約20萬平方呎，是全港最大的農場。她期望共同推動本地優質農產品的發展。

她指農場引進11個來自世界各地的士多啤梨品種，例如內地山東的「妙香」、江蘇的「越秀」、日本知名的「淡雪」、美國的「甜查理」等，各具風味與故事。她指農場出產的士多啤梨品質上佳、甜度高；相比超市進口產品，打鼓嶺本地種植的零售價格更為親民。

她續說，鳳凰農場參與了政府「農＋樂」農場計劃，可開展更多元業務來推廣農產品，及讓市民親身體驗農耕樂趣和品嘗加工農產品。她認為，本地農場若能以優質產品吸引市民、遊客，實現商業化持續發展，將是推動城鄉共融與鄉郊旅遊的一大進步。

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