蟲草花南瓜素湯

食材
蟲草花 18克
腰果 約30顆
南北杏 10克
無花果 2顆
栗子南瓜 1/4個
粟米 半條
紅蘿蔔 半條
水 1200毫升
作法:
1 ：

將蟲草花、腰果、南北杏、無花果洗淨，除蟲草花外，其他3樣材料用水浸半小時，之後再無花果切半，將栗子南瓜洗淨、削皮、去籽、切塊；粟米洗淨、切塊；紅蘿蔔洗淨、削皮、切塊。
2 ：

除南瓜外，將所有材料和水加入鍋中，壓力煲大火煮至第二條壓力線 轉小火煮10分鐘
3 ：

關火完全解壓後，開蓋加南瓜
4 ：

大火煮沸，轉小火煮15分鐘再關火，最後可加少許鹽調味