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生活

(中國菜)蒜頭三文魚頭湯

Cook1Cook 煮一煮

發布於 02月22日18:00 • JessicaKitchen

食材
三文魚頭(已切開兩邊) 1個
蒜頭 適量
胡椒粉 適量
水 1000ml
鹽 適量
作法:
1 :
蒜頭去皮切半
2 :
用油將三文魚頭煎至金黃色
3 :
滾水撞入魚頭,用大火煮5分鐘
4 :
湯中加入蒜頭,胡椒粉,用小火再煮15分鐘
5 :
加鹽調味

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