檸檬薏米水
食材
生薏米 35g
熟薏米 40g
檸檬 1-2個
水 1300ml
冰糖 80g
作法:
1 ：
把生薏米和熟薏米沖水洗淨，瀝乾水分。
2 ：
鍋中加入生熟薏米和水，大/中火煲滾水後轉小火。
3 ：
轉小火蓋上鍋蓋煲約45分鐘至一小時，直至薏米水煲至奶白色。
4 ：
將冰糖放入鍋中，待冰糖溶化便可關火。
5 ：
待薏米水放涼至溫暖；加入榨出的檸檬汁和檸檬片便可享用，。
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食材
生薏米 35g
熟薏米 40g
檸檬 1-2個
水 1300ml
冰糖 80g
作法:
1 ：
把生薏米和熟薏米沖水洗淨，瀝乾水分。
2 ：
鍋中加入生熟薏米和水，大/中火煲滾水後轉小火。
3 ：
轉小火蓋上鍋蓋煲約45分鐘至一小時，直至薏米水煲至奶白色。
4 ：
將冰糖放入鍋中，待冰糖溶化便可關火。
5 ：
待薏米水放涼至溫暖；加入榨出的檸檬汁和檸檬片便可享用，。