戒醣能餓死癌細胞？營養師喊「是錯的」可以少糖但不能戒醣

網路流傳癌細胞愛吃糖／醣，所以戒糖／醣可以餓死癌細胞？營養師李婉萍表示，癌症患者要攝取足夠的熱量和營養素，可以少糖，但不能戒醣。

癌症連續40多年位居國人十大死因之首，網路上有訊息指出「癌細胞愛吃糖／醣，所以要戒糖／醣，才能餓死癌細胞」。營養師李婉萍在臉書專頁中發文回答，這是錯的。

李婉萍指出，營養師一般不建議攝取「米」字旁的「糖」，像是點心零食、蛋糕飲料，都是含糖量高的食物，攝取過多糖類，確實會使免疫力容易下降；不過「酉」字旁的醣類可以提供身體足夠熱量，像主食類的飯、麵是可以吃的。

雖有研究指出在戒除所有澱粉醣類後，似乎對殺死癌細胞有幫助，不過，李婉萍表示，現有資訊多是以癌症末期的行為影響來作探討，並非絕對明確。

李婉萍表示，營養師領域中的癌症營養，是指癌症治療的飲食原則，更注重在患者的熱量和營養素攝取是否足夠。因為在癌症療程中，例如打化療，結果不僅是殺死癌細胞而已，連健康細胞也會無差別一併被消滅，因此如何讓患者保持體力抗癌是首要關鍵。

李婉萍分享，她曾遇過癌症患者，擔心影響病情，誠惶誠恐地戒斷食物，卻在喝下妹妹泡的蜂蜜水後，發現精神變好，原因就是營養不良，所以喝下蜂蜜水反而可以補充熱量、提升活力。