去年牛肉產量首次突破100萬噸　佔全國牛肉增量57%

內蒙古自治區農牧廳周三（21日）表示，去年內蒙古牛肉產量首次突破100萬噸，較前年增加12.6萬噸，佔全國牛肉增量57%。

農牧廳畜牧局局長紅海介紹，去年內蒙古推動肉牛產業紓困企穩，實現肉牛存欄873.4萬頭、出欄594.7萬頭、牛肉產量101.7萬噸，分別按年增長12.7%、12.8%、14.2%。紅海表示，內蒙古穩定肉牛基礎產能，降低養殖成本，肉牛養殖業實現扭虧為盈；實施百萬頭肉牛育肥行動，提高養殖效益，肉牛平均單產達171公斤；強化育企延鏈，支持牛肉加工企業新建和改擴建精深加工生產線。

內蒙古加強牛肉產銷對接，拓展鮮肉市場；開展北牛南運、鮮肉入粵產銷對接活動，組織全區龍頭企業與粵港澳大灣區採購商成立蒙粵肉牛產業聯盟，年供應廣東省高端肉牛突破100萬頭；建成投產內蒙古牛羊肉京津冀前置屠宰加工中心，構建即時屠宰新鮮配送服務圈。

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