香川夏日祭典、夏季料理和工藝品
日本於5月下旬便準備送走春季，迎接盛夏的來臨。同時5月開始也會從沖繩作為起點，踏入為期3個星期的梅雨季，雖然潮濕的天氣令人厭煩，不過卻是農民們插秧的好時機。而梅雨過後的夏季便是祭典的高峰期，到處除了大汗淋漓外還有慶高采烈的叫喊聲，當然別遺留了開滿漫山遍野的花海。
🏮多度津夏祭
多度津夏祭的重頭戲當然是晚上的花火大會，短短40分鐘將會連續發放高達4000發煙花。煙花爆發的聲響和觀眾的驚嘆聲同步發出，非常有趣。花火大會會在多度津港附近上演，因此能欣賞多度津町風景的桃陵公園會是最佳觀賞位置。煙花上演前，JR多度津駅前附近更會有盛大的舞蹈巡遊，請務必不要錯過！
日期：每年8月上旬
地點：香川県仲多度郡多度津町
官方網站（日文）：http://www.tadotsu-kanko.jp/event/entry-52.html
🏮鹽江溫泉祭
鹽江溫泉祭將會於每年8月下旬舉行，是縣內最後的夏祭之一，由於在鹽江町舉行，因此可以順道於溫泉旅館住一晚。鹽江溫泉祭是一個傳統日本夏祭，由早上開始至晚上都有不同的活動舉辦，晚上當然要有夏祭的象徵花火大會！由夜晚8點至8點半將會發放800發煙花。
日期：每年8月下旬
地點：〒761–1611 香川県高松市塩江町安原上602
官方網站（日文）：https://www.shionoe.jp/festival/spa.html
🏮讚岐高松祭
讚岐高松祭是四國四大祭典之一，一連三日的夏祭除了有日本傳統太鼓表演外，更會有大大小小的小攤檔，售賣燒魷魚、炸雞等小食，當然不少得日本傳統的小玩意和攤位遊戲。重頭戲便落在第二天舉行的煙花大會啦，高達8,000發煙花燃亮了整片天空，是規模盛大的夏祭。
日期：8月中旬的三天
地點：高松市立中央公園
官方網站（日文）：https://www.my-kagawa.jp/event/2663
【2019.8】香川縣兩日限定出現的木橋，通往海中小島上的神隱神社尋找幸福
香川的花季
🌺向日葵
香川氣候和暖，在炎炎夏日將會滿開像個太陽的向日葵，當中最有名的當然是滿濃公園。7月的向日葵祭盛況令香川的夏季充滿活力，向日葵花期預計會持續至8月中旬。
香川的夏季料理
🥗小豆島橄欖油
在香川縣的小豆島栽培的橄欖，銷量常年位居全日本第一，被選作為縣花和縣木。橄欖果實成長於6到9月，但日本的夏季則會碰上梅雨和颱風的季節，濕氣和害蟲令橄欖果難以在日本成長。但是，在小豆島町的西村地區農夫的努力下，種植的橄欖卻順利地收成，更在大正時代（1912–1926）首次製造出橄欖榨油，在國內外都被賦予很高的評價。
香川的工藝
👺香川漆器
「香川漆器」中分做雕漆、蒟醤、存清、後藤塗和象穀塗5種漆器，它們都被指定為國家傳統工藝的雕漆，其中「蒟醤」始於17世紀前後，充滿異國情調的外觀令它在眾多漆器中別樹一格。
查看 是日日本 Twitter 取得最新日本文化和活動資訊