日本。福井︳從敦賀出發 若狹灣文化之旅 3天2夜行程 走歷史街道住百年建築
北陸新幹線延伸至敦賀後,若狹灣一帶成為新的旅行起點。從敦賀出發,只需短短車程便能走進保存完好的城下町,探訪古寺與海濱漁村,感受歷史街道的靜謐氣息。這趟 3 天 2 夜行程,不僅能入住翻新的百年町家,體驗傳統與現代交融的生活方式,也能透過美食與在地文化,認識若狹灣的深厚底蘊。
DAY 1 敦賀站出發
1. 出發:敦賀站
2. 午餐 LA ILMARE
3. 若洲一滴文庫
6. 三丁町散步
5. chekc in 小浜町家ステイ
4. 熊川宿散步
7. 晚餐 寿司処 福芳
8. 住宿 小浜町家ステイ
Day 1:敦賀出發,走進小浜古老街道
從敦賀站出發,第一站選擇在若狹高濱的 LA ILMARE享用午餐。餐廳坐落於海邊,落地窗將若狹灣的藍色延伸至餐桌,義式料理配上當日漁港直送的魚介,而家價格親民,2000日圓午餐中,可以享用到海鮮義大利麵。
午餐先在若狹高濱的 LA ILMARE,一邊眺望若狹灣海景,一邊享用以當地魚介入饌的義式料理。餐後走訪由作家水上勉創建的
若洲一滴文庫,館內藏有兩萬冊圖書與竹人形作品,他最希望的,是讓孩子能在這裡親近文字,愛上閱讀。下午再到
熊川宿散步,鯖街道的宿場町仍保留江戶時代風貌,白壁商家與石板路映照出往昔的繁盛。
傍晚來到小浜町家ステイ(丹後街道つだ主屋),這棟由百年和菓子店改建的町家宿,外觀仍保留昔日格局,內部則結合了木梁、箱階梯與現代設施。稍作休息後,到
三丁町走走,昔日花街如今靜謐,石板路在黃昏燈光下格外有味道。晚餐則安排在寿司処 福芳,品嚐當地最自豪的若狹灣鮮魚壽司,結束充滿文化氣息的一天。
小浜Stay
小浜Stay
小浜Stay
三丁町
熊川宿
壽司 福芳
DAY 2 若狹文化巡禮
1. 出發:小浜町家ステイ出發
2. 御食国若狭おばま食文化館
3. 若狭灣遊船之旅
6. レインボーライン山頂公園
5. 福井県年稿博物館
4. 午餐 鰻魚飯 魚三
7. 住宿及晚餐 若狭みかたきらら温泉 水月花
Day 2:御食國文化與若狹灣絕景
從小浜町家出發,第一站來到 御食国若狭おばま食文化館。這裡不只是展示小浜自古作為「御食國」供應京城食材的歷史,更提供體驗課程。我參加了 若狹筷子(若狹塗箸) 的製作,這項工藝已有四百年歷史,以在漆層中撒入貝殼粉、蛋殼或金銀箔,再經研磨使紋樣浮現,最後展現細緻而獨特的光澤。親手磨出紋理的過程,讓人實際感受到日用品如何透過匠心成為工藝品。
隨後前往 若狭フィッシャーマンズ・ワーフ,乘船遊覽若狹灣,從海上眺望多島海景色。中午在三方五湖附嶄的 魚三 品嚐烤鰻魚飯,焦香外皮與細嫩肉質令人印象深刻。
午餐後到 福井県年縞博物館,透過三方五湖湖底「年縞」沉積物的研究,追溯七萬年來地球的環境變化,這裡可預留1.5小時參觀。接著登上 レインボーライン山頂公園,乘纜車到達山頂,五星展望台分別能俯瞰若狹灣與三方五湖的不同角度。天氣晴朗時,海天一色,湖面如鏡,景色壯闊。園內還設有「戀人聖地鐘聲」和玫瑰園,四季各有不同風貌;坐在展望咖啡館露台,邊喝咖啡邊眺望湖海交織的景色,是最能代表若狹灣魅力的瞬間。
晚上入住 若狭みかたきらら温泉 水月花。湖畔溫泉旅館提供以湖鮮和海鮮入饌的會席料理,餐後泡湯,在房間裡靜看湖面夜色,為這天劃下完美句點。
御食国若狭おばま食文化館
鰻魚飯 魚三
若狭フィッシャーマンズ・ワーフ
福井県年稿博物館
レインボーライン山頂公園
レインボーライン山頂公園
若狭みかたきらら温泉 水月花
若狭みかたきらら温泉 水月花
DAY 3 若狹灣單車與敦賀市
1. 出發:若狭みかたきらら温泉 水月花
2. 美浜三方五湖單車之旅ゴコイチサイクリング
3. 午餐 日本さかな街
6. 金ヶ崎宮
5. 気比神宮
4. 體驗 敦賀昆布 おぼろや
4. 體驗 敦賀昆布 おぼろや
7. TSURUGA POLT SQUARE「otta」
8. 住宿 HOTEL GRANBINARIO Tsuruga
Day 3. 單車體驗與敦賀巡遊
早餐後從水月花出發,前往
美浜三方五湖
展開「ゴコイチサイクリング」(美浜三方五湖單車之旅)。湖畔道路景色開闊,途中會經過複合設施九十百千(KOTOMOCHI)。這裡不僅有食堂,也設有土產店與茶舖。我特別走進老茶舖中道源蔵茶舗,品嚐了一杯在地茶,茶香清爽,讓騎行中的身心都得到放鬆。這裡同時也是補給水份或購買伴手禮的好地方。
中午回到敦賀,在日本さかな街體驗市場樂趣。館內超過六十間店舖雲集,你可以買到新鮮的海鮮在場內享用,市場內亦有提供海鮮丼的餐廳,喜歡吃海鮮的人,這裡一定不可以錯過。你亦可以購買「新はしご券」(10 枚綴,2,000 日圓),可用於指定店家換取刺身、漬物、湯品、雪糕,甚至伴手禮,我用2枚換了一瓶蟹味噌帶回家呢﹗
午後到訪
敦賀昆布 おぼろや,我參加了「なりきりコース」。換上作務衣和手拭巾,親手體驗「手すきおぼろ昆布」的製作:抹漿、刮平、晾乾,過程雖短卻需要細心。課程約 5–10 分鐘,費用 2,750 日圓,完成後能帶走自己製作的昆布成品,是最獨特的旅行紀念。
傍晚再訪氣比神宮與金崎宮,感受敦賀的信仰與歷史氛圍。最後在TSURUGA POLT SQUARE「otta」逛逛,這裡結合書店「ちえなみき」、土產專區與餐飲設施,是敦賀新幹線時代的地標。夜宿ホテルグランビナリオTSURUGA,以現代舒適的住宿劃下三天兩夜的旅程句點。
美浜三方五湖單車之旅
気比神宮
金ヶ崎宮
ホテルグランビナリオTSURUGA
日本さかな街
敦賀昆布 おぼろや
TSURUGA POLT SQUARE「otta」
TSURUGA POLT SQUARE「otta」