自家熟成牛扒阿根廷式週末限定早午餐 *.ﾟ

蘭桂坊有間樓上特式扒房 @tangohongkong 主打正宗阿根廷菜
每個weekend都有brunch menu $298試到哂一堆阿根廷名物由頭盤到甜品都大堆頭mode.ᐟ‪‪‬

前菜有阿根廷香腸同餡餅兩款當地特式野香腸比平時食嘅更有啖啖肉嘅感覺真材實料
餡餅一人可以揀一個口味分別要咗雞肉同菠菜外殼脆卜卜
另外仲有燒蔬菜沙律

主菜嘅Steak and Egg用咗肉眼部分足足有300g 油脂香口感軟稔仲有多款醬汁任君選擇都係chimichurri最清新又夾
另一道挑選咗拿坡里炸牛肉雖然叫拿坡里但實際上係南美菜式將牛肉壓扁再炸鋪上蕃茄醬同芝士係Chicken Parmasen嘅變奏ˊ˗

甜品有成三款一個platter咁上有焦糖布甸西班牙油條同雪糕兩球實在太誇張了吧𖠶𖠶
個人最鍾意西班牙油條新鮮炸起熱辣辣外脆內軟蘸埋朱古力醬先夠完滿～

ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀꜱ
◦ Argentinian Chorizo Sausage with Provolone
◦ Homemade Empanada
◦ Roasted Vegetables Salad

ᴍᴀɪɴꜱ
◦ Milanesa a la Napolitana
◦ Steak and Egg

ꜱɪᴅᴇꜱ
◦ Cauliflower Gratin
◦ Pan-fried Oyster Mushroom

ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ
◦ Flan Casero
◦ Churros
◦ Ice Cream

生活