攻港失敗｜內地餐飲攻港水土不服 將軍澳店被法拍 西塔老太太全綫結業

內地連鎖烤肉店「西塔老太太」於2023年進軍香港市場，但近日被揭將軍澳及尖沙咀門店已相繼關閉，意味在本港全線結業，反映近年內地食肆「攻港潮」之下，經營遠較想像艱難。網民稱，服務體驗未能對應價格定位，倒閉屬「意料之內」。

據指，「西塔老太太」位於將軍澳的新都城中心分店，已停止營業多時，門外近日貼出法院拍賣通知，指於本月14日就店內被扣押貨品進行公開拍賣，顯示相關債務糾紛已進入司法程序處理階段。「西塔老太太」於尖沙咀開設的香港首店早前亦已悄然結業，兩間分店相繼關閉，意味其香港業務已全面撤出。

「西塔老太太」於2023年底正式進駐香港，被視為內地人氣烤肉品牌「南下」試水的重要一員。不過，自2024年開始，市場已陸續傳出其營運狀況不穩的消息。尖沙咀首店開業僅半年多，便被指拖欠多月租金，當時公司發出聲明否認欠租，同一時間加快在將軍澳新都城中心開設第二間分店，外界普遍解讀為試圖透過社區型商場引流，挽回營運表現。然而，尖沙咀店最終在去年底低調結業，而將軍澳店自2024年10月左右開業至今，營運時間不足一年半亦告終止。即短短兩年內由積極擴張變為全面撤出。

在社交平台將軍澳地區群組中，不少街坊對「西塔老太太」結業表示「意料之內」，有網民指近年內地品牌一窩蜂來港開店，真正營運後才發現「蝕到入肉」，難以承受高昂租金及營運成本。此外，有人反映，品牌香港分店定價較內地門店高，但服務體驗卻未能對應價格定位，例如店員在自助燒烤過程中提供協助有限，令部分顧客感到性價比不足。在餐飲競爭激烈、本地及國際品牌選擇眾多的情況下，體驗落差放大營運壓力。