【自家製 Omakase】粒貝刺身料理 !!危險中毒部位注意!! （基本教學：卷貝）TSUBUGAI ツブガイ

貝類入面，粒貝 （TSUBUGAI ツブガイ）算係高檔次嘅食物，除咗爽口甜美之外，亦都好容易處理，不過有一個部位要特別留意。

假如要形容呢個食物，你就當係甜嘅象拔蚌刺身，再同極爽口嘅鮑魚刺身嘅混合版啦。

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