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健康

管制期仍有芬普尼蛋流入台中!衛福部祭「風險分層」 大規模鎖定「C碼籠飼蛋」稽查

NOW健康(TW)

更新於 11月18日03:47 • 發布於 11月18日03:30 • 編輯部 整理報導

【NOW健康 編輯部/整理報導】彰化文雅畜牧場爆發農藥「芬普尼」蛋品汙染事件,盡管農業部緊急啟動「移動管制」,但台中蛋行又檢出該廠毒雞蛋,衛福部長石崇良強調,將採「風險分層」方式,抽驗所有洗選蛋噴印編號C蛋品,即一般籠飼雞蛋。

毒蛋案再爆漏洞!彰化牧場「移動管制期」 仍有問題蛋流入台中市場

該起毒雞蛋事件發生在11月4日,彰化文雅畜牧場蛋品被驗出「芬普尼」超標,農業部隔天即實施「移動管制」,禁止該畜牧場運輸販售任何蛋品,但台中市食安處於10日台中梧棲龍忠蛋行驗出一批文雅畜牧場流出的問題蛋,同樣「芬普尼」超標。

經過衛生局追查,發現可能在移動管制期售出蛋品。為此,衛福部近日規劃,自本週起增加抽驗件數,確保市場不再有類似情況發生。

芬普尼蛋擴大稽查!衛福部採「風險分層」 鎖定「C碼籠飼蛋」進行大規模抽驗

石崇良17日出席「2025台灣全球健康福祉論壇」,接受媒體聯訪時,被問到擴大稽查規劃,他表示,擴大雞蛋的後端市場抽查,但目前不便公布比率與件數等細節,以免廠商事先準備,影響抽驗結果的真實性。

石崇良表示,這次大規模抽驗將採「風險分層」,查核對象為洗選蛋噴印編號C者,也就是一般籠飼生產雞蛋,依據過去紀錄、飼養密度等相關指標,計算出不同縣市的風險程度,進而訂定抽樣方法與件數。在抽驗完成後,將向外界統一公布檢驗結果。

# 首圖來源/Freepik

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