蒜蓉蒸蝦
食材
大蝦 5隻
蒜頭 適量
生抽 1茶匙
作法:
1 :
剪走蝦頭的尖刺,蝦鬚及蝦腳
2 :
大蝦開邊
3 :
蒜頭切成蓉
4 :
用油炒香蒜蓉
5 :
蒜蓉連油放於在蝦肉上
6 :
隔水蒸15分鐘
7 :
淋上生抽
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食材
大蝦 5隻
蒜頭 適量
生抽 1茶匙
作法:
1 :
剪走蝦頭的尖刺,蝦鬚及蝦腳
2 :
大蝦開邊
3 :
蒜頭切成蓉
4 :
用油炒香蒜蓉
5 :
蒜蓉連油放於在蝦肉上
6 :
隔水蒸15分鐘
7 :
淋上生抽