青花菜能治癌？醫搖頭：無臨床證據支持…僅為預防因子

一名肺癌患者治療成效良好，卻將功勞歸於食用「抗癌菜」青花菜，而非標靶藥物治療。黃軒醫師表示，臨床上許多癌症患者治療成功後，常將效果歸功於飲食或保健食品，而非抗癌藥物治療。

重症醫師黃軒指出，目前臨床證據顯示青花菜沒有治癒癌症、也沒有消除腫瘤的效果。他強調，青花菜在醫學意義上僅為「預防」因子，具有生化抗癌機制，但尚無人體證據證明可治療癌症，也未證實可單獨作為抗癌療法。

黃軒說明，青花菜含有的蘿蔔硫素成分，在實驗室與動物研究中確實展現抗癌機制，人體研究也證實能提升解毒能力並降低氧化壓力。但他強調，目前沒有臨床證據顯示該成分可以單獨治療癌症，因此青花菜是「降低風險的保護因子」，而非抗癌藥物。

黃軒解釋，青花菜屬於化學預防因子（chemopreventive agent），意思是降低癌症發生的風險。他指出，既然患者已發生並確診癌症，就不屬於預防癌症發生的範疇，因此青花菜無法治療癌症、也無法消除腫瘤。