油麻地新鮮糧食店牛肉樣本驗出禁用二氧化硫

油麻地一間新鮮糧食店的新鮮牛肉樣本，驗出禁用的防腐劑二氧化硫，食物安全中心正跟進。涉事店舖位於新填地街74號，中心早前透過恆常食物監測計劃，從店舖檢取新鮮牛肉樣本化驗，結果顯示，含有百萬分之557二氧化硫，正與涉事糧食店跟進違規事項。

根據《食物內防腐劑規例》，在新鮮及冰鮮肉類中添加二氧化硫屬違法，最高可判罰款5萬元和監禁6個月。