營養素不足恐導致焦慮 專家曝體內甲基化反應失衡後果

【NOW健康 陳郁茹／台北報導】42歲何小姐平時很會安排生活，透過遊學、旅行、工作讓她過得相當充實，看似人生勝利組的她內心卻隱藏許多憂慮，儘管有就醫並服用安眠藥、抗焦慮劑及抗憂鬱劑，但安眠藥的劑量卻越吃越重，後來前往聯欣診所求診，透過檢查才發現，何小姐除了有外在壓力外，體內因營養素缺乏，甲基化反應失衡，才導致容易緊張、失眠，難以放鬆。

甲基化影響身體代謝及睡眠 反應失衡有2大原因

據悉，何小姐在幾年前曾因婦科手術導致停經，而生活上遇到家庭及工作的壓力常讓她很煩惱，就算事情已經過去，依舊被焦慮的情緒所困擾。為初步了解何小姐的狀況，診所除了安排基本健康檢查外，還有許多功能醫學檢查，例如女性荷爾蒙併腎上腺壓力皮質分析、壓力荷爾蒙節律分析、甲基化代謝分析等項目。

聯安預防醫學機構聯欣診所院長顏佐樺透露，從檢查結果中發現，何小姐的壓力荷爾蒙檢測曲線圖一整天都呈現很高的狀態，不像一般人會逐漸往下降，這代表她的甲基化、壓力反應出現失衡的狀況。

什麼是甲基化反應？顏佐樺解釋，甲基化會負責製造合成一些遺傳物，也會調控身體相當多的機轉，像是睡眠、荷爾蒙代謝、解毒等都受其影響。甲基化的生化機轉過程中的每個環節都需要一些營養素當作輔酶，比如鎂、維生素B群等。一旦甲基化反應失衡，可能是攝取的維生素不足，也有可能因壓力太大消耗掉許多維生素導致。

焦慮者避免碰3大食物 可多補充保健品

為了讓患者甲基化反應維持正常，顏佐樺與營養師評估後，建議何小姐除了飲食盡量以原型且均衡的原則攝取外，也要減少吃到會引起焦慮感的食物，尤其是要避免含糖、咖啡因、酒精的食物。另外，何小姐也會補充保健食品，例如維生素B群、鎂等營養素，能協助抗焦慮的草藥南非醉茄（又稱印度人蔘），以及舒緩壓力、幫助入眠的酪胺酸。

何小姐經過3個月的調理，自覺焦慮改善許多，開始慢慢減少安眠藥的劑量，為了避免未來會因壓力又出現焦慮的反應，因此她聽從醫師建議，接受心理諮商。而在心理師透過認知行為治療下，何小姐的壓力荷爾蒙曲線有了很明顯的下降，也更了解自己應該如何理解、調解壓力。

什麼程度的焦慮應就醫？ 專家給指示

焦慮的原因往往很多元，當民眾發覺自己有相關症狀時，該如何判斷是否需要尋求協助？顏佐樺建議，焦慮維持很久且影響到生活（例如睡眠、工作或學業表現），就該尋求醫療專業的支援，另外，當事情已經過去，但還是感到莫名焦慮時也最好不要輕忽，應適時尋求專業醫師的協助，了解自身究竟需要什麼，才能事半功倍，真正緩解焦慮。

最後，顏佐樺宣導，有時候焦慮的狀態是正常、可以被允許的，每個人都有壓力，但壓力不一定會造成困擾，重要的是理解自己的焦慮從何而來，並在焦慮出現時察覺它、面對它。

核稿編輯：陳珍妮