法國5月 Champagne Festival

法國5月正式開催！率先去了為期三日的Champagne Festival，場內雲集多個法國美酒品牌，可以在藍天白雲下的「巴黎鐵塔」下一次過飽覽美景享受最法國的法國香檳。

當中有幾款我自己比較喜歡，大家到場的話不妨來試試：

Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut NV-氣泡特別多，味道偏酸，但是清新度很高，適合不喜歡甜酒的朋友

De Venoge 'Princes' Blanc de Blancs－順滑，很醇厚的一支香檳，會一直有青蘋果的味道，很平衡，容易入口。

N.V. Ayala Brut Majeur Champagne - 也是清新的味道，微甜，氣泡很足，聞起來有一陣檸檬和柑橘的味道，很適合搭配海鮮～

Ruinart Blanc de Blancs NV－Blanc de Blancs中我自己最喜歡這款，包裝有一層白色皮革代替傳統的紙盒，淡黃色的酒體可以看著氣泡徐徐飄起，它更清更滑餘韻在於柑橘香很深刻，連我只喝甜的朋友都喜歡這款清新系的香檳呢～

大家記得還要到St Germain的攤位，現場會有調酒師利用它的Gin調一杯美美的Gin Cocktail，這次他們還推出香薰蠟燭，一組放在一起太美了💐

📍Champagne Festival & Weekend Market

📍日期：5月5-7日

📍地點：尖沙咀梳士巴利道K11 MUSEA 6樓Sculpture Park

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