工商鋪點評｜颱風下堅守 向零售及工作者致敬｜江靜明

剛剛周末十號風球「韋帕」襲港，全城戒備。當大多數人安坐家中避風時，仍有一群人默默堅守崗位，確保城市運作如常。他們是快餐店的員工、戲院的職員、演唱會的工作人員，以及無數在惡劣天氣下仍堅持上班的打工族。颱風之下，這座城市因他們的付出而維持運轉，值得我們由衷致敬。

連鎖快餐店的員工冒著風雨準時開店，為市民提供熱食；屋苑酒樓的師傅們仍堅持蒸製點心，讓街坊在狂風暴雨中仍能喝上一口熱茶。有飲食業老闆接受傳媒訪問時表示︰「員工及食客安全」才是首要考慮。這種在經營與安全之間的取捨，展現了餐飲業的專業與責任。

另外，娛樂產業在惡劣天氣下展現驚人應變力，盡量令市民可以繼續「打風睇戲」計劃。報道指，部份院線在九號及十號風球懸掛期間停業，但當改掛八號風球後始再復業；有些院線更全日有電影放映，前來觀影消遣的市民便絡繹不絕。戲院員工提前檢查設備，確保風球稍降後能迅速重開，這種以人為本的應變，值得掌聲。

香港和澳門近年都大搞演唱會，這幾天港澳也有多個演唱會舉行，包括在港的有陳慧琳、《中年好聲音3》；澳門也有林憶蓮、郭富城等，「韋帕」來勢洶洶，演唱會主辦方與歌手緊急應變，例如主動調整演出時段，有些更提早開唱半小時，盡量讓港珠澳大橋「封橋」前，讓歌迷安全返家。

當然還有消防、醫護、警察和記者等前線人員，連同上述的零售行業，這些工作者在颱風下仍堅守崗位，讓市民在颱風下仍能享有有限服務，實在值得我們由衷致敬。

美聯旺舖董事 江靜明
註：專欄作家言論不代表本網立場