深圳華僑城精緻意菜

朋友介紹下來到這家華僑城的意大利餐館，這裡確實有點不一樣，一進場已經被藏酒室吸引，裡面有不少酒，很適合做wine pairing。

商務午餐有兩道或三道菜套餐，三道菜可以品嚐到更全面的味道

布拉塔沙拉｜伊比利亞豬

布拉塔芝士有鮮明的布包效果，芝士味道清新柔和，甜甜的櫻桃番茄添加了不少清爽感，很開胃；伊比利亞豬非常值得推介！燒到外脆內嫩的豬肉入口有明顯的煙燻感，甜甜的蜜糖帶籽芥末醬和飽滿的肉質特別搭配，連京蔥燒過後都好鮮甜，一定要試！

海鮮手工雞蛋細面｜章魚

吃過他們的手工麵就知道為什麼會有這麼多獎牌😂雞蛋細麵確實很彈牙，掛汁後味道更濃郁，意粉裡面有特別多海鮮，所以整體鮮味好足，好吃😋

章魚料理是他們最近更新的菜式，跟以前的有點不一樣，章魚煮到對恰到好處，青豆醬汁的味道好特別，第一次嘗試這樣的組合～

蘋果蛋糕｜西西里奶酪卷

甜品選擇頗多，像我一樣喜歡吃蘋果的話可以是用Chef Andrea 祖母的配方製作的蘋果蛋糕，味道不會太甜，蛋糕和蘋果肉的比例很均勻；經典的西西里奶酪卷有朱古力、開心果和橙子皮三款味道選擇，我們選的橙子皮好清爽，裡面的cheese cream很有冰感，外皮特別脆不會有邪惡感，作為收尾的甜品是不錯的選擇。

這天我們還搭配了一杯氣泡酒，味道清爽，青葡萄香鮮明，和我們點的海鮮類菜式搭配得不錯，下次來會喝酒的話不放看看店員的推介。
📍#Notti @notti_shenzhen
📍地址：深圳市南山區深雲路二號僑城一號廣場裙樓1層L1-02號（地鐵2號線僑城北站D出口）