馬蹄冬菇蒸肉餅

食材
半肥瘦豬肉 半斤
冬菇 5粒
馬蹄 3粒
葱花 少許
調味料
生抽 1湯匙
老抽 1茶匙
鹽 少許
糖 少許
油 1湯匙
水 2湯匙
生粉 少許
作法:
1 ：

洗淨並浸軟冬菇，切粒，保留冬菇水 馬蹄去皮切粒 混合所有材料，用手撻幾十次 蒸20分鐘，放上葱花，加上滾油即可