農曆新年2026｜《最紅大廚》首度登陸維園年宵 Sick!Burger/良順興/Neighborhood齊推賀年菜

由滙豐信用卡全力支持的《最紅大廚》又來了！今次來個「煮將出馬」新春特別企劃，將會首度進駐維多利亞公園年宵熟食攤位，連結冠軍、決賽小店、酒店以及星級餐廳，推出特別炮製的賀年食品應應節，一次過可試勻多間正店多國風味。

園年宵攤位將聯合Sick！Burger、良順興、Neighborhood、香港富麗敦海洋公園酒店及其中菜廳「玉」、Leela、何蘭正、台北人居酒屋。

今次預告參與攤位有《最紅大廚》比賽冠軍Sick！Burger主廚賴震環（Chef Lai），將以創新手法重新演繹招牌菜式，設計新年限定版本。人氣爆場小店良順興大廚陳偉良師傅將會用拿手的辣酒煮豬皮等小食，又會配煎肉餅撈公仔麵。

《最紅大廚》比賽冠軍Sick！Burger主廚賴震環（Chef Lai），將以創新手法重新演繹招牌菜式。(吳康琦攝)

大會暫時賣關子，不對外透露每間餐廳賣甚麼食品。

而《最紅大廚》比賽海選階段的星級評判之一、米芝蓮一星餐廳Neighborhood主理人兼主廚黎子安（David Lai），亦會現身出場，帶來別具風格的食品。

米芝蓮一星餐廳 Neighborhood主理人兼主廚黎子安（David Lai），亦會現身出場。

同場，香港富麗敦海洋公園酒店及其中菜廳「玉」，將會帶來茶熏雞翼、炸魚皮及班蘭蛋糕。參與攤位還有星級印度餐廳Leela、玩味酒吧餐廳何蘭正、台北人居酒屋。令人十分期待2月11日開鑼的維園年宵！

人氣爆場小店良順興大廚陳偉良師傅將會用拿手的辣酒煮豬皮等小食。

陳偉良師傅將會推出辣酒煮牛柏葉、豬皮、芋絲，豆卜等小食。（林俊源攝)

陳偉良師傅用辣酒配煎肉餅撈公仔麵。（林俊源攝）

睇完新聞，記得追蹤am730以下平台，接收最新、最啱你嘅消息！
Facebook：am730 (https://www.facebook.com/am730hk)
Instagram：am730hk (https://www.instagram.com/am730hk/)
YouTube：am730 (https://www.youtube.com/c/am730video)

生活