即食拉麵烏冬　人氣爆燈

自問是拉麵控，每次去日本，總希望能吃遍各大拉麵店，幸好，有些拉麵店還推出即食版，未能食盡小店都可以搜購回家大快朵頤。好像福岡拉麵店博多一双，將人氣的濃厚豬骨湯拉麵製成即食杯麵，有網民買回家試吃，真的嘗到泡沫湯底，不過味道略為淡一點，大家若然去福岡食唔到，不妨去便利店Lawson買一個來止癮。

即食麵之外，市場上亦有多款即食烏冬，還要是撈麵款式，好似品牌どん兵衛就推出「釜玉風」即食杯烏冬。只需用熱水浸軟烏冬，隔水後加入醬油和蛋醬等，再加點紫菜和葱花，拌勻來吃已經很美味。