【西環高質brunch Cafe歎靚啡】

住西環的朋友告訴我她平日有空就會去這裡吃brunch，所以我也很有興趣知道這間cafe的魅力在哪裡，於是找了一個平日下午來吃brunch~淺色的木系風格讓你坐著的時候很悠閒，食物方面選擇頗多，輕盈的、豐盛的都有，還有可以自己組合的套餐。

🔹No Carbs, No Gain $268

這個餐特別為生酮飲食朋友而設，我不是完全生酮所以幫我換成炸的（生酮的話是煎）。這個餐最最最焦點就是法國入口的鴨脾，還特別選擇了250G大份量，炸過的鴨脾皮脆很香口，裡面肉汁濃郁又嫩，真的很有驚喜，另外很貼心的是蛋可以自選哪一款，我們選了水波蛋，上面輕輕加了黑椒味道剛剛好～～

這份餐還有自家製生酮鬆餅、牛油果蓉、煙燻芝士和火箭菜，鬆餅裡面有熱乳酪增加口感，鹹鹹的而且真的做到鬆餅要有的口感；大家一定要吃煙燻芝士，精巧的兩小件鹹香大爆發！

🔹海洋早餐 $198

充滿海洋風味的全日早餐有挪威三文魚、烤番茄、鴨油薯粒、牛油果蓉、牛角包等等，份量很足，重點是三文魚煎得好香，外脆裡面鎖住了魚肉的肉汁，鹹鮮搭配牛油香濃郁的牛角包吃不錯，焦點的鴨油薯粒夠味有油香但不油膩，份量還很多😂牛油果蓉清新綿密得像果醬，而黑松露蛋濃郁之外還有實在口感，也是很滿足的組合！

🔹Flat White

適逢澳洲旅遊局活動，點了這杯澳洲著名的Flat White還會搭配很有澳洲風味的Tin Tam 朱古力餅，和帶點苦澀的咖啡一起吃其實很合襯，上面的奶泡也夠滑～

🔹Mango Smoothie

新鮮的芒果沙冰很爽甜解渴，因為沒有額外的糖所以不會渴喉，用來搭配重口味一點的菜式都很合適。

🔹是日甜品-桂花芝士蛋糕

這天的甜品是桂花芝士蛋糕，甜品師堅持蛋糕要到最合適的狀態才能讓我們點😆賣相太精美的蛋糕分了四層，面層的桂花啫喱非常清香，甜度不算很高，餅底還有兩個層次，牛油香芝士香讓蛋糕味道豐富，很適合配苦的咖啡呢。

📍G’Day

📍地址：西環山道48-52號南昌大廈地下A號舖

📍營業時間：星期二至五11:00 - 22:00、星期六至日10:00 - 22:00（星期一休息）

@gdaycafeandrestaurant @ghcasia

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