蟹肉素翅羹
食材
蟹肉 200g
濕素翅 200g
生粉水 適量
胡椒粉 適量
湯汁
蠔油 1湯匙
雞湯 500g
水 300g
作法:
1 :
湯汁和濕素翅,加蓋用小火煲5分鐘
2 :
加入蟹肉
3 :
加入胡椒粉和生粉水拌勻
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食材
蟹肉 200g
濕素翅 200g
生粉水 適量
胡椒粉 適量
湯汁
蠔油 1湯匙
雞湯 500g
水 300g
作法:
1 :
湯汁和濕素翅,加蓋用小火煲5分鐘
2 :
加入蟹肉
3 :
加入胡椒粉和生粉水拌勻