食甜都唔怕肥?
女生天生嗜甜又怕肥,但原來只需揀啱食材及做法,甜點一樣可以美味又健康。IG@fit4daysrecipes就教大家用好簡單的材料及步驟,自製幾款低脂低卡的美味甜點,值得貪靚又喜歡吃甜的人邊學邊整。
士多啤梨忌廉卷
忌廉卷致肥元兇是大量鮮忌廉、沙糖及牛油,除可減少牛油及沙糖分量外,不妨以乳酪代替鮮忌廉,口感一樣幼滑,健康而不甜膩。
朱古力曲奇
有沒有想過一塊朱古力曲奇只有101個卡路里?原來罐頭白腰豆不但可以代替麵粉、牛油及沙糖這些含有大量脂肪的食材,還可令曲奇餅有天然的甜味及更加香脆。
香蕉蛋糕
低卡低脂的香蕉蛋糕,可以用燕麥、麵粉、乳酪、椰子油及新鮮香蕉等食材,比用沙糖及牛油的版本,更加健康美味。
曲奇奶昔
含大量沙糖及脂肪的奶昔香甜幼滑,但要做出同樣效果,可以不用全脂奶及雪糕,改用新鮮香蕉及杏仁奶,自然飲多杯都不會有罪惡感。
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