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生活

輕鐵751 天水圍 → 洪水橋 → 屯門 貼地「迷宮」尋寶 河畔藝遊

明報

更新於 2021年11月18日18:54 • 發布於 2021年11月18日20:30 • 搭通香港
輕鐵751線由天水圍駛至屯門,沿途有不少文青打卡景點,是輕鐵鐵道遊的好路線。(賴俊傑攝)
生肉檔與熟食店相連,在其他商場可說難得一見。據嘉華肉枱老闆羅先生表示,商場最初規劃時有劃分不同區域,包括地下街市,地下還特地鋪設了去水渠。(賴俊傑攝)
新北江商場是區內有名的「劏舖場」,一些美甲、改衣的小店只能容納一張椅子。商場內部縱橫交錯,一不小心便會迷路,有到處穿梭探險的驚喜感。(賴俊傑攝)
比起日式可麗餅,Q餅餅皮口感較脆和厚,很有飽足感;容許客人任選3種配料,有鹹有甜,選擇豐富。($25,任選3款材料,真意小食)(賴俊傑攝)
大啡菇芝士煎肉餅飯:老闆選用3種芝士,用火槍輕烤表面提升香氣,配合大啡菇及菇蓉,啖啖滿足。($60,肥佬生煎肉餅專門店)(賴俊傑攝)
工作坊指導學員開料、剪裁、敲打、組合等步驟,過程約90分鐘。($520,Common Sense HSK)(賴俊傑攝)
Common Sense HSK放滿舊牌匾、木桌、電風扇、時鐘、油燈等舊物,有如走進時光隧道。(賴俊傑攝)
Thai Market擁有寬闊室外空間,門口放有一輛泰國Tuk Tuk,滿足大家打卡的欲望。(賴俊傑攝)
Common Sense HSK提供租借古典單車, 用上低橫杆設計, 就算穿裙子也能輕鬆踩。(日租$180,每小時$60)(賴俊傑攝)
輕鐵澤豐站附近有一條髹上紅色的行人天橋「紅橋」,是區內標誌建築,有不少人愛在此打卡。(賴俊傑攝)
「非凡!屯門河」有不少藝術作品,其中《屯門無限傳說》系列作品取材自街坊創作故事。圖為《飛天葡萄豬肉乾》。(賴俊傑攝)
特色咖啡:忌廉芝士特別加入鮮奶油打發,口感滑順;咖啡入口味道豐富,鹹甜交纏甚過癮。(Jen Bagel 配忌廉芝士$40,海鹽焦糖咖啡$45,Kaffee Jen)(賴俊傑攝)
(明報製圖)
輕鐵751線(賴俊傑攝)
輕鐵751線(賴俊傑攝)
輕鐵751線(賴俊傑攝)
嘉湖新北江商場(賴俊傑攝)
嘉湖新北江商場(賴俊傑攝)
嘉湖新北江商場(賴俊傑攝)
嘉湖新北江商場(賴俊傑攝)
Common Sense HSK(賴俊傑攝)
Common Sense HSK(賴俊傑攝)
Common Sense HSK(賴俊傑攝)
Common Sense HSK(賴俊傑攝)
Common Sense HSK(賴俊傑攝)
Common Sense HSK(賴俊傑攝)
Thai Market(賴俊傑攝)
Thai Market(賴俊傑攝)
Thai Market(賴俊傑攝)
紅橋(賴俊傑攝)
Kaffee Jen(賴俊傑攝)
Kaffee Jen(賴俊傑攝)
Kaffee Jen(賴俊傑攝)
「非凡!屯門河」計劃(賴俊傑攝)
「非凡!屯門河」計劃(賴俊傑攝)
「非凡!屯門河」計劃(賴俊傑攝)

【明報專訊】港鐵屯馬線正式開通,讓大家驚覺元天屯(元朗、天水圍、屯門)原來隱藏不少特色景點,值得蜎窿蜎罅一玩再玩。上星期我們坐輕鐵615線從元朗玩到屯門(bit.ly/31WIqXf),今期則選由天水圍出發,乘751線到屯門享受慢活假期!先遊天水圍超貼地商場新北江,再到因北部都會區效應而成為熱話的洪水橋,感受變身前夕的鄉郊風情。尾站屯門,不止漫步河畔賞藝術品打卡,更可親手試做陶藝,行程豐富。

●1.天水圍

大雜燴新北江 街坊樂園歎美食

來到天水圍,怎能錯過嘉湖新北江商場——區內其中一個歷史最悠久、充滿庶民生活氣息的有趣商場。與港鐵天水圍站相距約10分鐘步程,從B出口沿天盛商場、天水圍警署方向直走即達。你也可在天水圍站搭輕鐵706循環線,乘兩個站到新北江旁的樂湖站。新北江從1992年建成至今,經歷改名、轉手、場內八佰伴結業等,現在變成「劏舖街坊場」。

場內狹窄的通道兩旁,雜貨店、肉檔、美甲屋、二手電話舖、小吃食肆、蔬果攤相毗鄰,交織出一個大迷宮。在商場1樓的真意小食,17年前開始營業,售賣各式小吃與沙冰,最有名是「燒Q餅」,做法類似日式可麗餅,把麵糊澆在鐵板上均勻推開,再鋪上各種材料,捲起即成。如想享用正餐,選擇也不少,街坊推薦同樣在1樓的「肥佬生煎肉餅專門店」。走近小巷已經聞到陣陣香氣,老闆許先生特地選用脢頭肉,七成瘦三成肥。每塊煎肉餅足6両,表面酥脆,裏面肉汁飽滿,油脂豐盈;有多款口味選擇,其中辣蝦芝士、鰻魚海苔、香煎鹹魚最受歡迎。

肥佬生煎肉餅專門店

地址:嘉湖新北江商場 1樓D12號舖

真意小食

地址:嘉湖新北江商場 1樓D1號舖

●2.洪水橋

踏古典單車 和風鐵路景打卡

醫肚後可步行或乘輕鐵705循環線(樂湖站上車搭兩站),回到天水圍輕鐵站。登上751線前往屯門友愛方向的列車,坐兩個站,即達近期大熱的洪水橋。北部都會區仍屬遙遠明天,今日的洪水橋,是個寧靜社區,輕鐵車站路旁長滿野草,手機簡單一拍,便是一張充滿「日系小清新」氛圍的照片,是不少人打卡的必到一站。

下車後穿過行人隧道,來到「舊日子博物館」(Common Sense HSK),小店內展示了舊牌匾、電風扇等不少舊物。這裏也舉行不同工作坊、展覽、單車導賞團等活動,可來製作金工、木工,也可租借古典單車漫遊洪水橋。但要留意這裏不定時開放,不想摸門釘,緊記預約。

若在新北江未吃飽,Common Sense HSK附近也有一間佔地達2萬平方呎的泰式餐廳Thai Market。餐廳裝潢落足心思,除了在樹上纏上各種燈條裝飾,門口更擺放一輛從泰國運來的Tuk Tuk讓人打卡。食物由泰廚主理,招牌菜有泰式燒乳豬、海鮮燒烤等。

Common Sense HSK

網址:bit.ly/3bNHl65

Thai Market

查詢:2477 5000

●3.屯門

新手體驗陶藝 歎咖啡鹹甜交纏

繼續乘751線離開洪水橋,坐6站到澤豐站下車。這邊開始就是屯門區的核心地帶,人流旺起來,沿着屯門河走可發現不少打卡點和美食。去年藝術推廣辦事處推出「非凡!屯門河」計劃,在屯門河兩岸加入大大小小的藝術品,主題緊扣屯門社區,當中涵蓋雕塑、城市家具、編織藝術等,沿路也有作品介紹和互動裝置,除了打卡也可細意欣賞。

如想進一步親近藝術,不妨到輕鐵蔡意橋站附近的陶藝工作室「在地陶社」,陶社成立約1年,舉辦過不少陶藝班,新手也能一嘗陶藝魅力;其中2小時拉坯或手揑體驗十分適合區外客,因為時間不會太長,作品燒製完成後可寄上門,十分方便。

751線路經屯門河附近多個輕鐵站,走累了就可跳上輕鐵,搭到屯門多個地點覓食。記者特意鑽進工廈區,尋找特色小店。距離輕鐵河田站約5分鐘步程的Kaffee Jen今年7月開幕,主要售賣咖啡和鮮製包餅糕點。店面採日系和風,環境清新,咖啡入口濃厚。店主Karen笑說:「因為附近工廈以上班族為主,因應大家對咖啡因的需求,我們的咖啡入口較剛烈、較strong。」店主推介海鹽焦糖咖啡,入口帶焦糖香,然後一股微鹹味道慢慢滲出,中和甜膩感。包餅類中最受歡迎莫過於自家製bagel,入口煙韌,充滿麵粉香氣,配上加入打發奶油的忌廉芝士,簡單不花俏。歎啡後,可趁日落前回屯門河散步欣賞河景,為今次的慢活輕鬆之旅作結。

在地陶社

查詢:6214 4996

Kaffee Jen

查詢:6013 3100

●輕鐵751線

班次及車費:

來往天水圍天逸至屯門友愛,平均約7至17分鐘一班,MTR Mobile應用程式提供列車抵達時間及車費資料

車程:全程約40分鐘

回程:輕鐵及K線巴士接駁港鐵站

文:唐可怡

圖:賴俊傑、受訪者提供

編輯:梁小玲

美術:謝偉豪、張欲琪

facebook @明報副刊

電郵: feature@mingpao.com

[搭通香港]

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