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生活

【啟德美食2025】新商場必食推介:啟德體育園 / The Twins雙子匯

ELLE HK

發布於 2025年01月09日23:37 • ELLE.com.hk
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隨著啟德新商場──啟德體育園的啟德零售館和The Twins雙子匯的開幕,加上各大體育賽事和音樂會相繼舉行,啟德最近成為了人氣極旺的熱點。然而,光看表演還不夠,品嚐美食也是當天的重點!我們特別為你精心挑選了一些啟德的必食推介。

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啟德美食2025:Washabu

銅鑼灣知名日式餐廳「和三昧」以日式鐵板燒等料理聞名,團隊這次於The Twins雙子匯為大家帶來全新高質日式涮涮鍋店「Washabu」。嚴選產自日本、澳洲、美國等地嘅優質牛肉,加上日本黑豚肉及雞肉,配合各類海鮮如日本廣島蠔、澳洲龍蝦、愛爾蘭蟶子及原條時令刺身魚等,以上乘食材搭配餐廳精心泡製的頂級湯底,如傳統日式壽喜湯和昆布柴魚湯,以及極上鯛魚湯和龍蝦味噌湯以供選擇等,為食客呈獻頂級的日式火鍋體驗,當中日本黑毛和牛一人前午市火鍋更只需要 HK$208。除了一人前火鍋,亦有推出適合情侶、家庭或朋友聚會的套餐,滿足不同的用餐需求。

Washabu

地址:啟德The Twins雙子匯1期12樓1202號舖

電話:24609855

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啟德美食2025:Sunakku Mama

「和三昧」另外亦帶來日式小食店「Sunakku Mama」,提供品嘗清酒同日式小食的餐飲體驗。餐廳以高質食材製作各式日式炸串,包括日本和牛、北海道豚肉、海鮮及蔬菜等主食,其中人氣推介炸雞皮蝦肉捲紫蘇葉炸串、原條海鰻炸串及炸鵝肝串等更是必食之選。當然還有經典的關東煮、甲羅燒、和牛咖哩角、燒雞泡魚乾、鮟鱇魚乾等佐酒佳餚。精選多款日本清酒、生啤、梅酒、High Ball 及餐酒,是三五知己放工輕鬆小酌或假日朋友聚會的絕佳好去處。

Sunakku Mama

地址:啟德The Twins雙子匯1期12樓1203號舖

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啟德美食2025:SOGO Cafe

首間「SOGO Cafe」亦落戶崇光啟德店,以日式簡約風格,搭配Modern裝修,而且有大幅落地玻璃,採光一流!除了有精品咖啡,還有超過30款麵包和輕食選擇,行街行到攰,就可以去嘆杯咖啡、食個Tea Chill 吓。

SOGO Cafe

地址:啟德The Twins雙子匯1期崇光啟德店1樓106號舖

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啟德美食2025:OKOSTA 御將燒

「OKOSTA御將燒」為食客帶來獨特的廣島美食體驗。由百年歷史的日本品牌 Otafuku共同協辦,主打廣島御好燒和鐵板燒料理,由駐場日本師傅在客人面前即席製作,一次過帶來視覺與味覺享受,讓每位食客都能品味到廣島的獨特風味;更設有「廣島燒DIY 教室」,讓您親身體驗製作廣島燒的樂趣。

OKOSTA 御將燒

地址:啟德The Twins雙子匯1期12樓1201號舖

電話:39563326

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啟德美食2025:UnME

日韓洋食新派小館「UnME」提供多元化的日、韓、西式菜餚,菜式重視味覺的「第五味」— 鮮味(又稱旨味Umami),融合西方烹調技巧而創出熟悉又獨特的味感體驗。精選菜式包括炸原隻軟殼蟹千島醬薄餅、龍蝦海鮮湯、醬油油甘魚+柚子清酒啫喱他他配UnMe烤法式多士、士多啤梨藍柑維也納雪山特飲等。

UnME

地址:啟德The Twins雙子匯1期14樓1401號舖

電話:60228389

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啟德美食2025:Nisugu

Nisugu 結合了日本居酒屋和西班牙Tapas Bar風格,用兩國的食材去烹調創新的菜式,美味主食及甜品包括各式西班牙Tapas、西班牙海鮮飯、法式烤三黃雞配脆雞皮三文魚子飯、西班牙油炸鬼等,配搭特色雞尾酒,務求帶給客人地道又富特色的用餐體驗。

Nisugu

地址:啟德The Twins雙子匯1期14樓1402號舖

電話:57225079

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啟德美食2025:囍雲軒.HEYA

「囍雲軒.HEYA」旨在傳承中式傳統粵菜之美,其傳承之意是既承襲傳統粵菜匠心獨運之精神,同時綴上饒富創意的呈現方式,再配上一系列西方意念,中西交融、推陳出新,為食客帶來嶄新的餐飲體驗。

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除了主打提供結合中式喜慶隆重氣派及歐陸式空中花園的婚宴場地外,亦以別具創意的方式呈現一系列經典傳統的粵菜及點心,包括盆栽造型的蘿蔔酥、金魚餃,每款賣相均精緻吸睛,打卡一流。

囍雲軒.HEYA

地址:啟德The Twins雙子匯1期15樓1501-4號舖

電話:26289363

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啟德美食2025:新泰東南亞餐廳

新泰東南亞餐廳紮根香港二十餘年,不但提供正宗的泰國及東南亞飲食體驗,同時不斷創新,致力為顧客提供香港最地道的東南亞美食。必嚐菜色包括排骨山、麵包焗咖喱軟殼蟹、鍋巴牛肉和原個椰青大菜糕。

新泰東南亞餐廳

地址:啟德The Twins雙子匯1期14樓1404-5號舖

電話:21177002

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啟德美食2025:YONNA YONNA Gelato

至於雙子匯2期,就有日本沖繩獲獎無數並廣受歡迎的意式手工雪糕店Yanbaru Gelato的首間海外專門店。「YONNA YONNA Gelato」主打色彩繽紛的意式手工雪糕,引入多款由品牌顧問柴野大造先生及米盛勝也先生精心創作的精彩口味,兩位顧問曾於2017年在被譽為意式手工雪糕世界盃的Gelato World Cup中勇獲冠、亞軍。意式手工雪糕以空運自沖繩的時令蔬果每日人手新鮮製作,帶來清新甜蜜的味蕾享受,與傳統雪糕相比含有更低的卡路里及糖份,其基底脂肪同樣較少,為顧客帶來清新甜蜜且健康的味蕾享受。

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品牌同時致力秉承總店的可持續發展理念,積極採用外表略有瑕疵但果肉美味不變的農產品,期望可以減少浪費,以行動支持當地農民,同時亦與日本農場直接合作,以確保果物的品質及食用安全,為大家帶來優質純粹的意式手工雪糕原味道。

YONNA YONNA Gelato

地址:啟德The Twins雙子匯2期地下 G16 號舖

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啟德美食2025:牛角J

牛角開設副線「牛角J」,首間分店已於啟德體育園啟德零售館2正式開業!「牛角J」 的「J」代表「Junior」、「Japan」、「Juicy」及「Joy」,「牛角J」追求高品質、高速度、多樣性,以全日之一人定食($48 起)及多人套餐(人均$150)為主,為顧客提供最高性價比的燒肉體驗,更特別推出了5款由牛角秘傳燒肉汁變奏而成之限定醬汁,包括「山葵燒汁」、「黑白胡椒燒汁」、「威士忌燒汁」、「韓風辛辣」、「花椒孜然」,各種口味的肉品及醬汁配搭亦令大家耳目一新。

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有選擇困難症,甚麼肉都想試?$98即可享3品燒肉定食,包括「花椒孜然雙牛&雞定食」就有牛板腱、牛舌、雞爽肉,或者是「韓風辛辣豚雞三重定食」就有豚肉燒、豬頸肉、雞腿肉,Juicy滋味輪流爆發。

牛角J

地址:啟德體育園啟德零售館2,3樓M2-301號舖

電話:26829997

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啟德美食2025:好鍋日子

牛角集團旗下的全新品牌「好鍋日子」則選址啟德體育園啟德零售館1,主打一人火鍋,提供9款精心調製的湯底,為每個套餐帶來獨特風味,價錢實惠低至港幣$68起。套餐包括蔬菜+鍋物盛合、精選肉品及日本白米飯,既豐富又精緻。肉品方面,亦有多種選擇,包括:日本產黑毛和牛肩胛肉、美國SRF和牛肩胛肉眼心、美國牛小排、Prime牛肩脊、牛舌、日本產豚梅肉及雞腿肉等,照顧各位肉類愛好者的不同口味。

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每餐的結尾更不容錯過,客人可加入日本白米飯以盡吸鍋中精華,按個人口味自煮熟成的炊飯,讓您的餐後體驗超越甜品幸福感倍增!口味包括:玉子雜炊飯、鮮甜的蟹肉蟹膏雜炊飯及口感非凡的豬油渣雜炊飯,香酥美味又新奇!

好鍋日子

地址:啟德體育園啟德零售館1,2樓M1-206號舖

電話:26829913

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啟德美食2025:Pizza Maru

來自韓國的「Pizza Maru」在啟德體育園開設新分店,在2025年1月1日-2月28日推出期間限定的薄餅 - 經典五行,由墨魚汁健康麵團製成並融合多種獨特風味,每一口都令人回味無窮。五種不同口味的完美融合,包括韓式燒牛肉、辣香腸、香辣雞肉、煙肉配薯角和粟米。為提升味覺層次,亦特別加入了馬蘇里拉芝士和車打芝士的奢華組合,定必為味蕾帶來新體驗。薄餅貼心地切成16方塊,方便分享。

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採用令人耳目一新的設計融入運動休閒元素,為運動愛好者帶來舒適的氛圍環境。餐廳牆身亦有充滿活力的運動主題壁畫和以足球場地為題的植物牆。新店更特別增設「運動酒吧」和最多可容納 16 人的「私人用餐空間」,配備多台高清電視,讓客人可近距離觀看不同精彩體育賽事。

Pizza Maru

地址:啟德體育園啟德零售館2,G樓M2-010號舖

電話:21101277

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啟德美食2025:四寶食堂

新派茶餐廳「四寶食堂」是全館唯一一家提供現場烘焙的港式茶餐廳。店內以橘紅色和淺藍色為主調,營造出現代清新風格,明亮的色彩搭配活潑的設計,讓空間充滿活力與熱情。四寶食堂一直以來有多款經典人氣推介,經典必食包括喜哥蔥油豬扒煎蛋飯、招牌沙嗲牛肉麵、東京醬油叉燒滑蛋飯、蕃茄薯仔牛肉湯通粉,平民價錢,高級享受,深受不少食客歡迎。

四寶食堂

地址:啟德體育園啟德零售館3,G樓M3-006號舖

電話:23424344

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啟德美食2025:Chaology茶東西

「Chaology茶東西」主打西日風餐廳,店內以淡粉色和米啡色為主色調,營造出柔和而溫馨的氛圍,牆面點綴優雅的藝術品,柔軟的布藝座椅讓人倍感舒適,搭配柔和燈光,提供一個放鬆的用餐環境。餐牌提供港式、日式及西式等多元菜色。常餐必試招牌餐蛋麵、生滾豬膶通粉;晚市推介港式鐵板餐、日式壽喜燒鍋、北海道咖喱滑蛋蓋飯等,西式推介有黑松露忌廉什菌意大利粉、大阪醬油牛肉意大利粉等,完美展現中西合壁的香港飲食文化。

Chaology茶東西

地址:啟德體育園啟德零售館3,G樓M3-003號舖

電話:23500006

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