九龍香格里拉意大利餐廳新菜式！龍蝦意大利扁麵/慢煮黑鱈魚
九龍香格里拉意大利餐廳 Angelini 坐擁維多利亞景致，亦有可以打卡的現代雅致裝潢，餐廳近日更帶來全新單點菜單。
美饌包括生吞拿魚配鴨肝、黑松露、炸芹菜丸子及辣根醬，口感層次豐富，而意大利風乾鹿肉片伴蜜桃啫喱、火箭菜、水牛芝士及合桃則帶來清新滋味。自家製龍蝦意大利扁麵以番茄醬汁烹調，味道濃郁，加拿大龍蝦肉質鮮美。
另有慢煮黑鱈魚配三式烹調菠菜、香脆大蒜絲及熟成豬面頰肉，以及慢煮澳洲羊鞍配香草意大利青瓜、櫻桃茄燈籠椒及黑蒜迷迭香燒薯等。
令人期待的還有全新甜品菜單，美點包括廚師特色意大利馬斯卡邦芝士配雜莓醬、招牌自家製意大利芝士餅、合金歡花蛋糕配雲呢拿雪糕及自家製檸檬吉士醬。
地址：尖沙咀麼地道 64 號九龍香格里拉大酒店閣樓
營業時間：午市下午 12 時至 2 時 30 分；晚市下午 6 時 30 分至 10 時
電話：2733 8750